Las niñas comen pato a la cerveza picante
Pato a la Cerveza
Ejercicio:
1. Blanquear el pato durante 5 a 10 minutos.
2. Añade el chile y sofríe hasta que esté fragante, luego vierte agua hirviendo. Salteado,? 1 anís estrellado, canela, 3 hojas de laurel, 5,6 chiles secos;? 3.4 Mijo picante, salteado de jengibre picado y ajo picado; ¿continúa? 1 cucharada de pasta de frijoles, vierta la cerveza.
3. Añade media cucharada de sal, 1 cucharada de salsa de soja ligera y 2 cucharadas de salsa de soja oscura al gusto, luego cocina a fuego lento durante 20 minutos, añade los pimientos verdes y sofríe hasta que quede bien. crudo, espolvorear con cebollas verdes y servir~