Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer risotto de patatas, cómo hacer delicioso un risotto de salchichas y patatas?

¿Cómo hacer risotto de patatas, cómo hacer delicioso un risotto de salchichas y patatas?

Condimentos

Salchicha Especiada

90g

Patatas

300g

Zanahorias

140g

Cebollas

30g

Arroz

400g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar la salchicha en trozos pequeños;

2. Cortar en dados las zanahorias y las patatas;

3. en trozos pequeños;

4. Lavar el arroz y ponerlo en la arrocera;

5. Calentar el wok y añadir una cantidad adecuada de aceite de cocina;

<. p>6. Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté fragante;

7. Agrega las salchichas cortadas en cubitos y sofríe en aceite;

8. Saltea las zanahorias cortadas en cubitos;

9. Echar las patatas cortadas en agua. Lavar y quitar el exceso de almidón.

10. Poner en el wok, sofreír las patatas cortadas en cubitos con aceite y cambiarán ligeramente de color. y salsa de soja ligera, revuelva uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 1 a 2 minutos

11. Vierta en la olla arrocera; modo arroz estándar;

13. Cuando se acabe el tiempo, lleva la olla a ebullición y remueve con una cuchara de arroz.

14. Después de mezclar el arroz y las verduras, el sabor del arroz glutinoso y la papa también se adherirá a los granos de arroz, y el remojo de la sopa también hará que el arroz sepa mejor y los platos tendrán un mejor sabor. integrarse en uno, ¡ahorrando tiempo y esfuerzo! Esta olla es suficiente para cuatro o cinco personas.

15. Los amigos a los que les gusten las patatas pueden probarlo. Si no te gustan las salchichas, puedes sustituirlas por salchicha cantonesa, pero la salchicha cantonesa quedará un poco dulce.