¿Cuáles son los consejos para hacer unas ricas tortas de arroz frito en casa?
El pastel de Año Nuevo es una comida muy común en el Sur. Debido a que tiene un buen significado, es imprescindible durante las fiestas, pero ahora puedes comerlo donde quieras. Hay muchas formas de comer pasteles de arroz, como asarlos, freírlos y guisarlos en sopas, etc. Todas son muy deliciosas. Cuando se trata de pasteles de arroz frito, cada lugar tiene diferentes formas de prepararlos. ¡Echemos un vistazo a los siguientes 4 deliciosos pasteles de arroz frito! 1. Pastel de arroz frito con salchichas y champiñones
Ingredientes: pastel de arroz, salchicha, champiñones, colza, sal, salsa de soja ligera, salsa de ostras, pasta de judías, pollo en polvo
Pasos de preparación:
1. Cortar la salchicha en rodajas, lavar y cortar los champiñones, lavar y cortar la colza en rodajas.
2 Hervir agua en una olla, añadir las tortas de arroz después de que hierva el agua. , cocinar hasta que no quede núcleo duro, sacar y reservar Escaldar los champiñones
3 Calentar el aceite en una sartén, añadir primero las puntas de colza y sofreír. hasta que esté crudo, luego agregue las salchichas, los champiñones y las hojas de vegetales
4. Sofríe todo hasta que esté cocido, agregue los pasteles de arroz, agregue la sal de temporada, la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, la pasta de frijoles y el pollo en polvo, revuelva. sofreír todo uniformemente y servir 2. Tortitas de arroz fritas con tomate y huevos
Ingredientes: Tomate, huevo, torta de arroz, sal
Pasos de elaboración:
1.
Escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en trozos, batir los huevos.2. Olla Hervir agua a fuego medio, añadir las tortas de arroz a ebullición, escaldar hasta que estén blandas y sofreír.
3. Calentar el aceite en una sartén, verter el huevo líquido y sofreír hasta que se doren y solidificar, luego agregar los tomates y sofreír, sofreír Después de que se suelte el jugo, agregar los huevos y las tortas de arroz, espolvorear con un poco de sal, remover bien y servir 3. Tortitas de arroz fritas con comino y jamón
Ingredientes: salchicha de jamón, tortitas de arroz, comino, sésamo blanco, chile en polvo, cebolla verde picada
p>Pasos de preparación:
1. Cortar la salchicha con un cuchillo, hacerle unos cortes y cortar la cebolleta en cebolletas finamente picadas.
2. En una sartén con aceite, añadir la salchicha y sofreírla cuando el aceite esté caliente. Cuando esté dorada añadir la torta de arroz y sofreír hasta que esté dorada, luego verter la salchicha de jamón frito.
3. de comino, semillas de sésamo blanco, chile en polvo y sal, revuelve uniformemente y apaga el fuego. Finalmente, espolvorea un poco de cebolla verde picada y sirve. 4. Pastel de arroz frito coreano
Ingredientes: pastel de arroz, picante coreano. salsa, ajo, sésamo blanco, pasta de tomate, almidón, vinagre
Pasos de preparación:
p>1. Preparar un bol, añadir una cucharada de vinagre, almidón, pasta de tomate y coreano. salsa picante y agregue medio tazón de agua
2. Calentar el aceite en una olla y ponerlo. Sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, luego verter la salsa preparada, llevar a ebullición y agregar. el pastel de arroz blanqueado
3. Cocine a fuego lento un rato para cubrir el pastel de arroz con la salsa y sabrá mejor.