¡Hay que difundir los macrodatos entre todas las madres! Sencillo y delicioso

Primero, fideos con pollo y champiñones:

Instrucciones: Combina los fideos, la pechuga de pollo, las zanahorias, los champiñones, las verduras, la pechuga de pollo + la cebolla y el jengibre + la salsa de soja + el aceite y sal Marinar por 20 minutos, poner aceite en la olla, sofreír la pechuga de pollo hasta que esté ligeramente dorada y reservar. Agregar los hongos shiitake y las zanahorias ralladas a otra olla y sofreír hasta que estén suaves. Agregar una cantidad adecuada de agua para cocinar el shiitake. los champiñones, agregue los fideos, cocine el pollo durante unos 2 minutos y luego con sal.

2. Sopa de fideos con tortilla de tomate:

Instrucciones: Fideos, tomates, huevos, cebolletas, poner los huevos escalfados fritos en la olla y reservar, agregar los tomates pelados. En otra olla y sofreír el jugo, verter una cantidad adecuada de agua, cocinar los fideos y los huevos durante 2-3 minutos, finalmente agregar sal y espolvorear con cebolla verde picada.

3. La versión para bebés de los fideos Yangchun:

Instrucciones: fideos, cebollas verdes, cilantro, algas, huevos, vegetales verdes, camarones secos, agregue agua y aceite a la olla, bata los huevos y cocine hasta que estén cocidos. Cuando estén cocidos, agregue los fideos y las verduras y cocine durante unos 2 minutos. Coloque las algas, los camarones secos, las cebollas verdes, el cilantro y la salsa de soja en un tazón, vierta la sopa de fideos hervida y agregue. fideos, huevos y verduras.

4. Sopa de tortilla y fideos con rábano:

Preparación: rábano blanco, algas, gambas secas, huevos fritos y fideos. Poner en la olla el aceite y reservar las gambas secas. En otra olla, sofreír la cebolla verde picada, agregar el rábano rallado, sofreír hasta que esté suave, verter agua hirviendo, agregar los huevos fritos y los fideos durante 2-3 minutos, agregar el nori, agregar sal y espolvorear con la cebolla verde picada.