¿Qué tipo de olla sopera es adecuada para el verano? ¿Qué tipo de guiso es apto para el verano?

2. Sopa de semillas de loto Tremella. La sopa de semillas de loto Tremella es un postre elaborado con tremella y semillas de loto. Dulce y delicioso, puede eliminar el calor, fortalecer el estómago y embellecer la piel. Tremella es rica en vitamina D, que puede prevenir la pérdida de calcio y es muy beneficiosa para el crecimiento y el desarrollo.

3. Melón amargo y costillas de soja. La sopa amarga de melón amargo, soja y costillas de cerdo tiene un olor amargo y húmedo y tiene los efectos de eliminar el calor, mejorar la vista y desintoxicar. Es una sopa que alivia el verano en el área de Chaoshan. Los ingredientes principales son melón amargo, soja, costillas y pepino.

4. Sopa de costillas de verduras. Las costillas de cerdo cocidas en sopa son las mejores. Aunque la capa de carne es fina, es aún más fina, tiene menos aceite y tiene una textura tierna. El repollo queda delicioso solo cuando está hervido, pero no lo cortes en trozos pequeños. Córtalo en trozos pequeños con las manos, caliéntalo y cocínalo hasta que esté suave, lo que no afectará el sabor.