¿Cuáles son los tabúes sobre comer lichis en verano? ¿Cuáles son los beneficios nutricionales de comer lichis?
1. Tabúes sobre el consumo de lichis en verano
1. No se debe consumir en ayunas.
Los lichis frescos tienen un alto contenido en azúcar. Comer con el estómago vacío irritará la mucosa gástrica y provocará dolor de estómago e hinchazón. Y comer demasiado con el estómago vacío puede provocar un "coma hiperosmolar" debido a la reposición repentina de demasiado azúcar en el cuerpo.
2. No es aconsejable comer grandes cantidades de lichis.
Comer demasiado lichi y muy poco puede provocar fácilmente hipoglucemia repentina, mareos, sed, náuseas, sudoración, dolor de estómago, palpitaciones, etc. En casos graves, puede producirse coma, convulsiones, arritmia, etc. Estos síntomas son causados por una hipoglucemia repentina después de comer una gran cantidad de lichis, lo que médicamente se denomina intoxicación aguda por lichi, también conocida como "enfermedad del lichi". Debido a que la mayoría de los monosacáridos de los lichis son fructosa, la fructosa se puede convertir en glucosa que suministra energía o glucógeno almacenado después de ser absorbida por el cuerpo, y los tejidos y las células la oxidan y la utilizan. Si come demasiados lichis a la vez, sus niveles de azúcar en sangre serán mucho más bajos de lo normal, lo que provocará hipoglucemia. Por lo tanto, la enfermedad del litchi es una enfermedad aguda causada por hipoglucemia. Se caracteriza por aparecer temprano en la mañana, a menudo con síntomas tempranos como sudoración, extremidades frías, fatiga, diarrea y luego convulsiones repentinas y coma. Si tienes síntomas de calor interno, puedes comer un poco de sandía fría para bajar la fiebre.
No comas más de 10 lichis a la vez. Comer demasiado puede provocar un aumento del fuego del hígado, sequedad de garganta, lengua seca, náuseas, debilidad de las extremidades, mareos y otras molestias graves. Especialmente en los niños, tomar 3-4 comprimidos puede provocar fiebre fácilmente.
3. Las personas con diabetes deben comer con cuidado.
El lichi tiene un alto contenido en azúcar, por lo que los pacientes con diabetes deben utilizarlo con precaución. Al mismo tiempo, las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comerlo para evitar agravar los síntomas del fuego. También se deben evitar síntomas como garganta seca, encías hinchadas y hemorragias nasales.
4. Procura no comer lichis ampollados.
Muchos lichis que se encuentran actualmente en el mercado están empapados en agua y contienen mucha agua. Cuando una gran cantidad de agua ingresa al tracto gastrointestinal, diluirá los jugos digestivos, provocará pérdida de apetito o indigestión y también provocará hipoglucemia temporal.
2. Nutrición y eficacia del lichi
Nutrición del lichi: El lichi es rico en azúcar, proteínas, vitaminas, grasas, ácido cítrico, pectina, fósforo, hierro, etc. Esta es una fruta saludable. El contenido de azúcar de la pulpa de lichi llega al 20%; cada 100 ml de jugo contiene hasta 70 mg de vitamina C y también contiene proteínas, grasas, ácido cítrico, ácido de frutas, fósforo, calcio, hierro y otros ingredientes.
Eficacia del lichi:
1. Complementa la energía, mejora la inteligencia y el cerebro.
La pulpa de lichi es rica en glucosa y sacarosa, con un contenido total de azúcar de más del 70%, ocupando el primer lugar entre muchas frutas. Puede complementar la energía y aumentar la nutrición. Los estudios han demostrado que los lichis pueden nutrir el tejido cerebral y mejorar significativamente síntomas como el insomnio, el olvido y la fatiga mental.
2. Potenciar la función inmune.
La carne de lichi es rica en vitamina C y proteínas, lo que ayuda a potenciar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades. Se considera un tónico precioso desde la antigüedad.
3. Disminuir el nivel de azúcar en sangre.
El lichi contiene un aminoácido que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y es muy adecuado para pacientes diabéticos.
4. Reduce la hinchazón, desintoxica, detiene el sangrado y alivia el dolor.
Además de su conocida función nutritiva, el lichi también se puede utilizar para enfermedades quirúrgicas, como tumores, tuberculosis ganglionar, forúnculos, hemorragias traumáticas, etc.
5. Detener el hipo y la diarrea.
El lichi tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Puede fortalecer el bazo y reducir las reacciones adversas. Esta es una excelente dieta para pacientes con hipo persistente e incluso diarrea.
3. Cómo almacenar los lichis
Los lichis tienen las características de "cambiar de color en un día, cambiar de fragancia en dos días, cambiar de sabor en tres días y desaparecer en cuatro días". . Se vuelven marrones fácilmente después de recogerlos. Para mantener los lichis frescos por más tiempo, pruebe los siguientes métodos.
1. Los lichis se pueden almacenar en el refrigerador, pero se recomienda colocar las frutas frescas de lichi en un recipiente relativamente sellado y almacenarlas entre 1 y 9 °C durante 30 días y a temperatura ambiente durante 6 días. La calidad no cambiará mucho.
2. Rocía un poco de agua sobre los lichis, luego mételos en una bolsa de plástico y mételos en el frigorífico. Se recomienda exprimir la mayor cantidad de aire posible de la bolsa para mejorar el efecto de conservación.
3. Corta las ramas largas de lichi, luego pon los lichis en una bolsa de plástico, ata bien la bolsa y colócala en un lugar fresco. Si es posible, las bolsas de plástico que contienen lichis se pueden sumergir en agua.
4. Si quieres que los lichis se conserven por más tiempo, intenta elegir los frescos.