El valor nutricional del taro Fenghua
Jamón: El jamón tiene un color brillante, rojo y blanco distintivo, la carne magra es salada y dulce, la carne grasa es deliciosa y el cuerpo la absorbe fácilmente. Tiene las funciones de nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, nutrir los riñones y fortalecer el yang, fortalecer la médula ósea, fortalecer los pies y curar heridas.
Camarones: Los camarones son ricos en proteínas y minerales, especialmente calcio; también es rico en magnesio, que tiene un buen efecto protector sobre el sistema cardiovascular y es útil para prevenir la arteriosclerosis, la hipertensión y el infarto de miocardio. cierto efecto. También tiene un efecto sedante y se utiliza a menudo para tratar la neurastenia, la disfunción del sistema nervioso autónomo y otras enfermedades. El consumo regular por parte de personas mayores puede prevenir la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio.
Pechuga de pollo: La pechuga de pollo tiene un alto contenido en proteínas y es de fácil absorción y utilización por el organismo. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. Contiene fosfolípidos que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humanos. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china. La medicina tradicional china cree que la pechuga de pollo tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, reponer las deficiencias y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos. Tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, mareos, palpitaciones, fatiga, menstruación irregular, lactancia posparto, anemia, cocaína insuficiente, anorexia, sed, edema, micción frecuente, espermatorrea, sordera, tinnitus, etc. Puede ser consumido por la población en general, especialmente por los ancianos, los débiles, los enfermos y los discapacitados.
Torta de yema de huevo: La torta de yema de huevo se elabora principalmente a base de harina, yema de huevo, nata y otras materias primas. Contiene carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales como calcio, potasio, fósforo, sodio, magnesio y selenio. Es cómodo de comer y es un alimento de repostería que la gente suele comer.
Setas shiitake (frescas): Las setas shiitake tienen las características nutricionales de alto contenido en proteínas, bajo contenido de grasas, polisacáridos, múltiples aminoácidos y multivitaminas. Las setas shiitake contienen un tipo de maltol que falta en las verduras comunes, que son las que se encuentran en la dieta. Se puede convertir en vitamina D., promover la absorción de calcio en el cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo. La gente normal puede comer hongos para prevenir el cáncer. Los pacientes con cáncer que comen más hongos pueden inhibir el crecimiento de las células tumorales; la terapia dietética con hongos tiene un cierto efecto de pérdida de peso en pacientes con grasa abdominal espesa. Los hongos shiitake contienen adenina, colina, tirosina, oxidasa y algunas sustancias de ácido nucleico, que pueden reducir la presión arterial, el colesterol y los lípidos en sangre, y prevenir la arteriosclerosis, la cirrosis hepática y otras enfermedades. Lentinan puede aumentar la actividad de las células T auxiliares y mejorar la función inmune humoral del cuerpo. Una gran cantidad de práctica ha demostrado que los hongos tienen una amplia gama de funciones en la prevención y el tratamiento del cáncer, y se han utilizado en tratamientos clínicos. Los hongos también contienen una variedad de vitaminas y minerales, que desempeñan un papel importante en la promoción del metabolismo humano y la mejora de la adaptabilidad del cuerpo. Los hongos shiitake también pueden tratar la diabetes, la tuberculosis, la hepatitis infecciosa y la neuritis, y también pueden usarse para la indigestión y el estreñimiento.
Fauces de pescado: Las fauces de pescado son una de las ocho delicias del marisco, son deliciosas y tienen un alto valor nutricional. Las fauces de pescado son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entran en los meridianos de los riñones y el hígado y tienen el efecto de nutrir los riñones y la esencia, nutrir los músculos y desbloquear los meridianos, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón; Puede tratar la deficiencia renal y la espermatorrea, los espasmos del viento posparto, el tétanos, la hematemesis, la metrorragia y las hemorroides traumáticas.
Guisantes: los guisantes son ricos en proteínas y caroteno de alta calidad, que pueden mejorar la resistencia a las enfermedades y la capacidad de recuperación del cuerpo, mejorar la función inmune del cuerpo, prevenir la síntesis de carcinógenos en el cuerpo y reducir la incidencia. del cáncer humano. Los guisantes también son ricos en fibra dietética, que puede promover la peristalsis del intestino grueso, mantener la defecación suave, limpiar el intestino grueso, prevenir el estreñimiento y prevenir el cáncer. Los guisantes se diferencian de las verduras comunes en que contienen ácidos, giberelinas, fitohemaglutininas y otras sustancias. También tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios y estimulantes del metabolismo.
Zanahorias: Las zanahorias pueden proporcionar abundante vitamina A, que puede promover el crecimiento y la reproducción normales, mantener el tejido epitelial, prevenir infecciones respiratorias y mantener la visión normal, y tratar la ceguera nocturna y el síndrome del ojo seco. Al mismo tiempo, también puede mejorar la inmunidad humana y los efectos anticancerígenos, reducir la respuesta a la quimioterapia de los pacientes con cáncer y tener un efecto protector en varios órganos. Las mujeres que comen zanahorias pueden reducir la incidencia de cáncer de ovario. Además, el succinato de potasio contenido en las zanahorias ayuda a prevenir la arteriosclerosis, reduce el colesterol y juega un papel determinado en la prevención y el tratamiento de la hipertensión arterial. El caroteno puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento, y las vitaminas B y C que contiene también tienen efectos emolientes y antienvejecimiento. Además, su olor aromático es provocado por aceites volátiles, que pueden mejorar la digestión y tener efecto bactericida.
Cereza: La cereza contiene vitaminas A, C, E, P, calcio, hierro, fósforo y otros minerales, caroteno, ácido fólico, proteínas y azúcar. Las cerezas son particularmente ricas en hierro y vitamina A. Comer cerezas con regularidad puede promover la regeneración de la hemoglobina, lo que no sólo previene la anemia por deficiencia de hierro, sino que también mejora la condición física, el cerebro y la inteligencia. La cereza es rica en nutrientes y tiene el efecto de regular el ardor medio, fortalecer el bazo y el estómago y disipar el viento y la humedad. Comer cerezas con regularidad puede blanquear la piel y tener un efecto tonificante en el cabello. Las cerezas son ricas en hierro y contienen cierta cantidad de glucósidos cianogénicos. Comer demasiado puede provocar intoxicación por hierro o intoxicación por hidróxido. Para molestias leves, se puede utilizar jugo de caña de azúcar para eliminar el calor y desintoxicar. La cereza es de naturaleza cálida y no debe ser consumida por personas con fiebre y tos.
Pepino de mar (remojado en agua): El pepino de mar tiene bajo colesterol y relativamente poca grasa. Es una buena dieta para pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias, hepatitis y personas mayores. Consumirlo habitualmente es muy beneficioso para curar enfermedades y fortalecer el organismo. Los pepinos de mar contienen sulfato de condroitina, que ayuda al crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, retrasa el envejecimiento muscular y mejora la inmunidad del cuerpo. El contenido del oligoelemento vanadio en los pepinos de mar ocupa el primer lugar entre todos los tipos de alimentos. Puede participar en el transporte de hierro en la sangre y mejorar la función hematopoyética. Investigadores estadounidenses extrajeron una sustancia especial de los pepinos de mar: la toxina del pepino de mar, que puede inhibir eficazmente el crecimiento y la transformación de varios mohos y algunas células cancerosas humanas. Comer pepinos de mar tiene buenos efectos sobre la anemia aplásica, la diabetes y las úlceras gástricas. El pepino de mar es de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado. Tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, fortalecer el yang y reponer la esencia, nutrir el corazón e hidratar la sequedad, nutrir la sangre y tratar las úlceras.
Tabla de etapas de la receta
Taro: El taro no se debe comer junto con plátanos, ya que provocará hinchazón.
Xiaomi: 1. Está prohibido ingerir grandes cantidades de vitamina C al comer camarones, de lo contrario se producirá arsénico trivalente, que puede provocar la muerte.
2. esperma
3. Evite comerlo con carne de perro, pollo, huevas de pescado, venado y calabaza;
4. Evite el jugo de azúcar, similar al de los camarones, y cómelos juntos; causará diarrea.
Pechuga de pollo: La pechuga de pollo no se debe comer con faisán, tortuga de caparazón blando, hojas de mostaza, carpa, carpa cruciana, carne de conejo, ciruelas, gambas, semillas de sésamo, crisantemos, cebollas y ajos.
Comer sésamo y crisantemo juntos puede provocar intoxicación;
Comerlo junto con ciruelas y carne de conejo puede provocar diarrea;
Comerlo junto con mostaza puede provocar diarrea; calor.
Zanahorias: El alcohol y las zanahorias no se deben consumir juntos, ya que esto provocará que una gran cantidad de caroteno entre al cuerpo junto con el alcohol y se produzcan toxinas en el hígado, provocando enfermedades hepáticas;
Además, el rábano es el principal causante de diarrea. Las zanahorias se complementan y es mejor no comerlas juntas.
Cerezas: Las cerezas no se deben comer con cebolla cruda.
Pepino de mar (remojado en agua): El pepino de mar se añade al vinagre; no se debe tomar junto con regaliz.