¿Cómo remojar el sagú?
A muchas personas les gusta agregar más sagú al preparar bebidas de postre. Las tiendas de té con leche y las tiendas de postres al aire libre suelen vender postres de sagú. Si quieres preparar postres de sagú en casa, remojarlos en sagú es una opción muy buena. Paso crítico, entonces, ¿cómo cocinar un arroz delicioso y elástico? Cómo remojar el sagú
Primero hierve una olla con agua y luego agrega el sagú. Debes revolver mientras agregas el sagú para evitar que el sagú se pegue a la olla, y también puede pegarse. juntos y el sagú no sabrá bien. La cantidad de agua debe ser más del doble que la cantidad de sagú.
Después de poner todo el sagú en el agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante diez minutos para permitir que el sagú absorba completamente el agua.
Después de cocinar, saca el sagú y ponlo en agua fría para que se enfríe. Después de unos minutos, el sagú se enfriará. Hervir nuevamente una olla con agua, poner el sagú en la olla y continuar cocinando durante diez minutos, revolviendo mientras se cocina, hasta que el sagú se vuelva completamente transparente.
Saca el sagú, congélalo en agua helada y luego mételo en el frigorífico para mantenerlo fresco. Cuando necesites usarlo, simplemente sácalo y úsalo. ?¿Cómo hacer sagú de mango?
Ingredientes: sagú, mango, pomelo, leche de coco, yogur o leche evaporada.
Primero hierve el sagú en agua hirviendo, luego ponlo en agua con hielo y déjalo enfriar.
Corta el mango en trozos pequeños, utiliza un exprimidor para convertir una parte en jugo y guarda la otra parte para usarla más adelante.
Pela unas cuantas rodajas más de pomelo, corta la pulpa en trozos pequeños y ponla en un bol para su uso posterior.
Por último, coge un bol, extiende una capa de zumo de mango en el fondo, añade sagú, vierte un poco de yogur y zumo de coco, y por último espolvorea una capa de pulpa de pomelo, el rocío de sagú de mango está listo. Cómo hacer pasta de Guiling y pasta de sagú
Ingredientes: Pasta de Guiling, miel y sagú.
El primer paso es hervir el sagú en agua hasta que se vuelva transparente, sacarlo y dejarlo enfriar para su posterior uso.
Corta la pasta de Guiling en trozos pequeños y ponla en un bol, vierte el sagú y rocía un poco de miel. Si te gusta dulce, puedes añadir más miel y la pasta de sagú está lista. . Ciérralo con film transparente y mételo en el frigorífico un rato para que sepa mejor. Es muy adecuado para comer en el caluroso verano.