¿Es delicioso cocinar bolas de masa con arroz y harina de maíz?
Lavar un bol de arroz, dejarlo en remojo durante 10 minutos, ponerlo en un procesador de alimentos, agregar la leche sin arroz, taparlo y batir con la leche de arroz.
2. saque la leche de arroz, agregue la cantidad adecuada de azúcar y 3 g de levadura en polvo y mezcle bien, agregue 1 tazón de harina de maíz y mezcle bien (mezclar la harina de maíz es muy simple), cubra con film transparente y fermente durante media hora;
3. Mezclar la masa fermentada Degas uniformemente, verter en la bolsa de plástico y cerrarla, cortar una esquina de la bolsa de plástico.
4. , exprime la masa a través de la bolsa de plástico en tiras y extiéndela en pasteles, espolvorea con semillas de sésamo negro, voltea cuando el fondo del pastel esté solidificado, tapa y cocina a fuego lento durante 2 minutos antes de servir.