¿Cuáles son algunas formas de beber gachas en verano?
Receta: 1. Prepara 130 gramos de arroz y 80 gramos de maíz y viértelos juntos en la olla. 2. Agrega agua y lava bien. Junta el arroz y el maíz y lávalos tres veces. 3. Añade 1800ml de agua a la olla, dependiendo de los miembros de la familia. Calienta la papilla a fuego alto hasta que hierva el agua, agrega el arroz y el maíz, revuelve con una cuchara y cocina a fuego medio por unos 20 minutos. Verifique la consistencia de la papilla hasta que se sienta espesa, luego apague el fuego y espolvoree con el azúcar correspondiente.
Gachas de Mijo y Calabaza
Elaboración: 1. Pelar la calabaza, quitarle la pulpa, cortarla en trozos pequeños y reservar. 2. Lave la cantidad adecuada de mijo. 3. Agrega agua a la olla hasta que hierva, agrega el arroz y la calabaza y cocina a fuego medio por unos 30 minutos. Comprueba si la calabaza está madura, añade azúcar de roca y ya está lista para servir.
Gachas de mijo Babao
Método: 1,60 g de mijo, 100 g de ñame, 20 g de granos de maní, 20 g de semillas de loto, 15 g de dátiles secos, 7 g de baya de goji, 20 g de avena, 15 g de longan. 2. Remojar los cacahuetes y las semillas de loto con 2 horas de antelación. 3. Vierta unos 1500 ml de agua en la olla y déjela hervir. 4. Lavar el mijo y verterlo en la olla de agua hirviendo junto con los cacahuetes remojados y las semillas de loto. 5. Remueve unas cuantas veces con una cuchara para evitar que la mezcla se pegue al fondo. 6. Agrega una cucharada de aceite, tapa la tapa (no la tapes demasiado, es mejor dejar un pequeño espacio), vuelve a hervir la olla, luego baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos. 7. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños. Lavar los dátiles rojos, el longan y la baya de goji y reservar. 8. Vierta el ñame, los dátiles rojos, la baya de goji y la avena en la olla y mezcle bien con una cuchara. 9. Continúe cocinando a fuego lento durante unos 30 minutos. 10Añadir azúcar según gusto personal.
Esto es todo lo que sé