¿Cómo solucionar el problema del derretimiento del glaseado de pastel?

¡Hola Vasu!

Otros usuarios de Quora han proporcionado excelentes respuestas. Dependiendo del tipo de bizcocho, si se puede raspar o cortar el glaseado restante, se puede reconstituir.

Según la respuesta de Melanie, cubrir las migajas con otro glaseado y luego usar fondant suena bien. La idea de Marcia de hacer cake pops también es una excelente manera de ahorrar en pastel.

Otra idea es cortar la tarta en formas más pequeñas y hacer cupcakes. El estofado fue muy popular en las décadas de 1970 y 1980, y recuerdo que la gente mojaba cubos de pastel en chocolate y se los comía.

Estas son algunas de las conservas para pasteles proporcionadas por Blueprint:

1. Cake Pops

No hace falta decir que los cake pops se preparan mejor con restos de pastel de Lovely Lovely. alimento. Triturar el bizcocho, mezclar con la crema o el glaseado de queso crema y exprimir hasta formar una pasta. Enrolle el pastel en bolitas y cúbralo con caramelo o chocolate para hidratarlo (porque el pastel rancio incomodará a la gente y los cake pops rancios serán aún más incómodos).

2. Tostadas francesas de pastel

Las tostadas francesas pueden conservar los restos de pastel como si fueran pan del día anterior. Hacer una masa de huevo, extenderla sobre una rebanada de bizcocho y freír hasta que los bordes estén tostados. ¡Mira lo que hiciste!

3. Batido de bizcocho

Tritura el bizcocho no tan fresco, el glaseado y demás cosas en una batidora, luego añade unas cucharadas de helado, leche o nata. Sabe a las fiestas de cumpleaños de tu infancia.

4. Mezcla de helado - poner

Amasar el bizcocho hasta obtener un helado suave y colocarlo en un plato frío. O simplemente ponlos en una bola de helado.

5. Tarta

Este postre británico está hecho con restos de tarta. Coloca la fruta, la ensalada de natillas y cualquier otro aderezo que te guste encima del pastel. De hecho, un bizcocho un poco más seco es mejor para este hermoso postre, ya que absorbe los jugos y la salsa de natillas.

6. Hornear pastel

Esto es un golpe de genialidad, especialmente cuando sirves estas rebanadas de pastel calientes con helado o fruta fresca. Al igual que hornear pan duro, hornear un pastel seco acentúa el sabor y desvía la atención de la textura del pastel. Los pasteles firmes, como el bizcocho, son los mejores y puedes hornearlos primero sobre papel de aluminio.

7. Diferente al budín de pan

Como el budín de pan, pero diferente. Puedes sustituir el pan de tu receta favorita de budín de pan por cualquier tipo de bizcocho, desde bizcocho de café hasta bizcocho de gasa.

8. Haz pastel de migas

Utiliza migas de pastel en lugar de migas de galleta en cualquier receta de hojaldre de pastel de galletas. Tu pastel te lo agradecerá.

9. Mezcla para brownie: agrega

La próxima vez que hagas brownies, agrega un poco de pastel sobrante picado o triturado. Simplemente mézclalo con la masa de brownie antes de colocarlo en la fuente para hornear.

10. Bocadillos de pastel frito

Cualquiera que haya estado en la feria estatal lo sabe: las cosas fritas están riquísimas. Cubrir el pastel con masa agrega humedad y textura crujiente al pastel.

11. Charlotte's Cake

El Charlotte's Cake es un postre noble y retro, con fruta envuelta en un plato de mousse o natillas. ¿Suena delicioso? ¡Simplemente cambia los bizcochos por rebanadas de pastel sobrantes!

11 La mejor manera de conservar pasteles caducados

Nos esforzamos mucho en hacer pasteles, pero aun así puede resultar desgarrador cuando algo sale mal. ¡Espero que esto ayude!