Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los principios y estructuras básicos de las unidades de refrigeración en cascada?

¿Cuáles son los principios y estructuras básicos de las unidades de refrigeración en cascada?

1. La unidad tiene dos compresores y dos sistemas de circulación independientes;

2. Sistemas de temperatura media y baja y sistemas de temperatura ultrabaja que utilizan diferentes refrigerantes;

3. Sistemas El evaporador sirve como condensador para sistemas de temperatura ultrabaja.

Por eso se llama superposición.

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