¿Cómo hacer deliciosas las patatas fritas?
1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas.
2. Cortar los ajos en ajos picados y reservar.
3. Después de que la olla se ponga roja, agregue aceite de cocina a calentar, agregue la pasta de frijoles y estará caliente en unos 20 segundos.
4. Luego agrega las rodajas de papa y sofríe, agrega una pequeña cantidad de salsa de soja para mejorar el color y agrega un poco de agua durante el proceso, de lo contrario se pegará fácilmente a la sartén.
5. Después de que las patatas cambien de color, añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
6. Antes de servir, apaga el fuego, añade el ajo picado, revuelve uniformemente y retira de la sartén.
Valor nutricional:
Las patatas son dulces, de naturaleza suave, ligeramente frías y entran en los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso. Tienen los efectos de armonizar el estómago, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, desintoxicar y reducir la inflamación, hidratar los intestinos y laxantes, reducir el azúcar y los lípidos en la sangre, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, reponer el qi y fortalecer el cuerpo, embellecer y anti -Envejecimiento. Son un alimento muy adecuado.
Las patatas se utilizan principalmente para tratar el fuego gástrico, dolor de muelas, deficiencia del bazo, estreñimiento, presión arterial alta, hiperlipidemia y otras enfermedades también se puede utilizar para tratar la indigestión, el estreñimiento habitual, la fatiga mental, el dolor de estómago crónico; , dolores articulares, eczemas cutáneos, etc. tratamiento adyuvante.
1. Laxante: las patatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede relajar los intestinos, ayudar al cuerpo a excretar toxinas metabólicas de manera oportuna, prevenir el estreñimiento y prevenir enfermedades intestinales;
2. Nutre el estómago, fortalece el bazo y diluye la humedad: Las patatas contienen gran cantidad de almidón y proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, etc. , que puede promover la función digestiva del bazo y el estómago.
3. Reducir el azúcar y las grasas en sangre, embellecer y embellecer: las patatas pueden aportar una gran cantidad de proteína mucosa con efectos protectores especiales. Puede promover la lubricación del tracto digestivo, el tracto respiratorio, la cavidad articular y la cavidad serosa, prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y ayudar a prevenir la aterosclerosis. Las patatas también son una verdura alcalina, que es beneficiosa para el equilibrio ácido-base del cuerpo, neutraliza las sustancias ácidas producidas después del metabolismo en el cuerpo y tiene ciertos efectos embellecedores y antienvejecimiento;
4. Complementa la nutrición, elimina la humedad y reduce la hinchazón: las patatas son ricas en vitaminas y oligoelementos como el calcio y el potasio, son fáciles de digerir y absorber y son ricas en nutrientes. En Europa y Estados Unidos, especialmente en América del Norte, las patatas se han convertido desde hace mucho tiempo en el segundo alimento básico. Las patatas contienen potasio, que puede reemplazar el sodio en el cuerpo y excretar sodio del cuerpo, lo que es beneficioso para la recuperación de pacientes con hipertensión y edema nefrítico.