Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿A qué edad puede un bebé comer huevos al vapor? ¿Cómo hacer huevos al vapor para bebés?

¿A qué edad puede un bebé comer huevos al vapor? ¿Cómo hacer huevos al vapor para bebés?

Introducción: El valor nutricional de los huevos es muy alto. Cuando los bebés pueden agregar alimentos complementarios, a medida que aumenta la edad del bebé, las madres les dan yemas de huevo como alimentos complementarios para que los bebés mayores puedan comer huevos al vapor. ¿Cómo hacer huevos al vapor para bebés?

1. ¿A qué edad puede comer huevos al vapor un bebé?

Algunos bebés son alérgicos a la clara de huevo, así que no le dé huevos al vapor demasiado pronto. En general, los huevos enteros no deben comerse antes del año de edad, porque el sistema digestivo del bebé aún no está completamente desarrollado. desarrollado y comer claras de huevo puede provocar fácilmente una erupción. Una serie de reacciones alérgicas, como eczema, urticaria, etc. Por lo tanto, no permita que su bebé coma huevos enteros antes del año de edad. Alimente a su bebé con una cucharada de huevos al vapor por primera vez y observe durante 3 a 5 días para ver si el bebé tendrá alguna reacción adversa. aumentar la cantidad. Si tu bebé se niega a comer huevos al vapor, no te preocupes en este momento y vuelve a alimentarlo al cabo de unos días.

2. ¿Cómo hacer huevos al vapor para bebés?

Preparación: Un huevo fresco.

(1) Viértalo en un bol, use un batidor para mezclarlo, agregue una pequeña cantidad de sal y mezcle bien. El huevo líquido en este momento estará más fino y amarillo que antes. ?

(2) Ahora agregue agua. Lo mejor es agua tibia. El agua fría no es buena y el agua caliente es aún peor. Si te apresuras, se convertirá en flores de huevo. ?

(3) Agregue una pequeña cantidad de salsa de ostras al agua y mezcle bien, luego mézclela con el huevo líquido y mezcle bien. Agrega una pequeña cantidad de manteca de cerdo. ?

(4) Hervir una olla con agua y ponerla en la vaporera. El agua debe estar hirviendo antes de ponerle el huevo líquido. Luego poner a fuego lento la tapa de la olla. un espacio y no lo cubra con fuerza. Las natillas cocidas al vapor de esta manera nunca tendrán agujeros en forma de panal y el sabor no será viejo. En unos 10-15 minutos, la crema de huevo debería estar casi lista. Espolvorea un poco de cebolla verde picada y sirve.

3. Conclusión

Los bebés y los niños pequeños no deben comer demasiados huevos, porque los bebés tienen una mala capacidad de digestión. Comer una gran cantidad de huevos puede provocar fácilmente indigestión y afectar la salud del bebé. . Cuando les dé huevos a los niños, asegúrese de cocinarlos al vapor. Después de comer huevos que no estén cocidos al vapor, los bebés son propensos a sufrir diarrea e hinchazón, lo que afecta su salud. Cuando los niños están enfermos, es mejor no comer huevos, especialmente los niños con fiebre. No es adecuado comer huevos.