Qué hacer con el exceso de relleno de bola de masa
Se puede utilizar una gran cantidad de relleno de bola de masa para cocinar. El método específico es el siguiente:
Materiales de preparación: relleno de bola de masa restante: 1 tazón pequeño, tofu viejo: 1 pieza, ligero. salsa de soja: 1 cucharada, salsa de soja oscura: 1/2 cucharada, salsa de ostras: 1/2 cucharada, azúcar: 1 cucharada pequeña, agua y almidón: 1 cucharada, agua: 1/3 de un tazón pequeño.
1. Corté el tofu viejo en trozos pequeños y cavé pequeños agujeros con la ayuda de algunas herramientas pequeñas.
2 Saqué el tofu y la bola de masa. rellenos Mezclar bien
3. Rellenar el hueso de tofu con el relleno preparado
4 Poner aceite en la olla, con el relleno hacia abajo, y freír a fuego lento hasta que se dore
5. Dar la vuelta y freír el fondo y los lados hasta que estén dorados.
6. Sacar el tofu y reservar.
7. la salsa y cocinar a fuego lento. Abrir
8. Agregar el Yong Tau Foo, cocinar a fuego lento hasta que la salsa reduzca gradualmente, luego servir. 9. Al servir, primero sacar el Yong Tau Foo. y finalmente vierte la salsa. Listo
.