Hice todas las cenas para nuestra familia: ¡carne frita y papas fritas!

Es tan delicioso que no puedes dejar de comerlo ~ Es simple, delicioso y nutritivo, y también puedes usar menos aceite como comida para reducir la grasa.

Ingredientes: solomillo de ternera, patatas picadas y cilantro

-Cortar la ternera en tiras, remojar un rato con jengibre, luego lavar y marinar un rato.

-3 cucharadas de salsa de soja, pimienta negra, media cucharada de almidón y aceite de maíz, remover bien y dejar marinar durante 20 minutos.

-Primero cortamos las patatas y las sofreímos en una sartén. Si se cocinan normalmente tendrán más aceite. Si es reducido en grasa utilizar menos aceite y freír hasta que se doren.

-Utiliza el aceite restante para seguir friendo las tiras de ternera hasta que estén ligeramente carbonizadas.

-Verter las patatas chips, añadir una cucharada de salsa de ostras y cilantro picado y sofreír.

Este plato sólo sabe bien si está ligeramente carbonizado y la carne no está demasiado dura. Las patatas simplemente buenas no son perfectas.