¿Qué frutas son buenas para comer en verano?
El comienzo del verano es el comienzo del otoño. Para prevenir la sequedad otoñal conviene comer más frutas. Pero "los melones de otoño son malos para el estómago" y deberías comer menos melones. Entonces, ¿qué tipo de frutas es bueno comer a principios del verano? Después del comienzo del verano llega el comienzo del otoño. Para evitar la sequedad otoñal, conviene comer más frutas. Pero "los melones de otoño son malos para el estómago" y deberías comer menos melones. Entonces, ¿qué frutas son buenas para comer en verano? Echemos un vistazo
Qué frutas son buenas para comer en verano
1. Peras
Según el "Compendio de Materia Médica", las peras pueden "humedecer los pulmones y la conciencia y eliminar las flemas." "Reducir el fuego", comer peras en verano puede ser diurética y laxante, y aliviar la sequedad otoñal. El clima en otoño es seco y la gente suele sentir picazón en la piel, sequedad en la boca y la nariz y, a veces, tos seca con menos flema. Comer una o dos peras al día puede aliviar la sequedad otoñal y es beneficioso para la salud.
2. Manzanas
Las manzanas son ricas en vitamina C, vitamina E, polifenoles y flavonoides. Son antioxidantes naturales y son especialmente eficaces para prevenir enfermedades cardiovasculares. El contenido de calcio de las manzanas es mucho más rico que el de las frutas comunes, lo que puede ayudar a metabolizar el exceso de sal y ayudar a perder peso. Las últimas investigaciones han descubierto que comer más manzanas puede mejorar la función pulmonar y prevenir el cáncer de pulmón. Las mujeres que padecen bronquitis crónica, enfisema y otras enfermedades pulmonares, y que cocinan con frecuencia, tal vez deseen comer manzanas con regularidad.
3. Uvas
Las uvas también son una muy buena fruta de temporada. Son beneficiosas para el qi y la sangre, fortalecen el cerebro y mejoran la inteligencia, alivian la irritabilidad y sacian la sed. para consumir en verano cuando hay calor, cansancio y daños al organismo. Después de un verano caluroso y húmedo, se han acumulado una gran cantidad de toxinas en el cuerpo, el calor interno es intenso y el cuerpo tiene sueño. Las uvas tienen un buen efecto urinario. Comer de manera más adecuada puede ayudar al cuerpo a excretar toxinas y eliminar el calor interno. .
4. Espino Blanco
El espino blanco es rico en aminoácidos, vitaminas y oligoelementos. Cada 100 gramos de espino contiene 89 mg de vitamina C, que es de 7 a 8 veces más que la de las zanahorias. El espino tiene un efecto digestivo evidente y contiene mucha fibra cruda, que puede favorecer la peristalsis intestinal. El espino también puede mejorar la actividad de la pepsina y la lipasa que contiene puede promover la descomposición de la grasa, desempeñar un papel en la eliminación de la acumulación de alimentos y ayudar a la digestión.
5. Longan
La costumbre del antiguo Fuzhou es comer longan con gachas en verano. Debido a que el clima es caluroso en verano, el cuerpo humano consume muchas calorías y come. longan puede reponer calorías. Longan es de naturaleza cálida, beneficioso para el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre y tiene el efecto de nutrir el qi. La forma de comer longan de las generaciones mayores es pelar un plato de longan y mezclarlo con gachas para comer.
El longan se seca y se convierte en longan. Longan es dulce y refrescante. Es un tesoro entre las frutas del sur y un buen tónico para quienes tienen insuficiencia cardíaca, bazo y sanguínea. También tiene un efecto calmante en personas con palpitaciones e insomnio y puede utilizarse para ayudar a dormir. Longan es muy eficaz cuando se come directamente. Si te esfuerzas un poco más en preparar una sopa dulce, el efecto será aún mejor.
6. Papaya
La papaya contiene azúcar reductor, ácido oleanólico, vitamina C, papaína, etc., que tiene efectos antibacterianos y hepatoprotectores. Además, también contiene una variedad de. aminoácidos y minerales Según los análisis, media papaya de tamaño mediano puede aportar la vitamina C que necesitan los adultos durante un día. El ácido oleanólico contenido en la papaya puede proteger el hígado, suavizar las paredes de los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en la sangre y es antiinflamatorio y antibacteriano. Se puede observar que comer papaya tiene muchos beneficios.
La papaya es apta para el consumo de la gente común, especialmente aquellas con deficiencias nutricionales, indigestión, obesidad y producción insuficiente de leche. Alrededor de 14 cada vez. Dado que la papaína de la papaya es ligeramente tóxica para el cuerpo humano, no es aconsejable consumir demasiada cada vez y las personas alérgicas deben comer con precaución. No es recomendable comer papaya durante el embarazo porque la papaya puede provocar contracciones uterinas, dolor abdominal e incluso aborto espontáneo. Además, las personas con exceso de ácido estomacal no deben consumirlo.
7. Granada
La granada es muy rica en minerales, además de dos importantes componentes antioxidantes: antocianinas y polifenoles de la granada roja. También contiene vitamina C, ácido linoleico y ácido fólico. etc., pueden reponer rápidamente la humedad de nuestra piel. La granada es de naturaleza cálida y tiene un sabor dulce, ácido y astringente. Tiene el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed. Es adecuada para síntomas como pérdida de fluidos corporales, sequedad de boca y garganta, sed, diarrea crónica, leucorrea y frecuencia. Pérdida de peso y otros síntomas.
Las personas con indigestión, tos y otras enfermedades no deben comer granadas. Además, los niños no deben comer demasiado y los ancianos y las personas con funciones gastrointestinales débiles no deben comer demasiado. No deben comer más de medio día al día.
Las personas normales pueden comer como máximo una granada al día, porque las granadas tienen un alto contenido de ácido y comer demasiado puede dañar los dientes y los intestinos.
Características de la Temporada de Verano
1. La Temporada de Verano se divide en tres tipos
La Temporada de Verano se refiere al otoño en el sentido meteorológico posterior al. En la temporada de verano, la temperatura en el norte del río Yangtze en mi país desciende gradualmente. Hay tres maneras de acabar con el calor del verano: una es sacrificar águilas y pájaros; la otra es que el cielo y la tierra comiencen a aclararse; la tercera es subir alto con cultivos;
“Cuando el águila espera, sacrifica aves” significa que durante este término solar, las águilas comienzan a depredar una gran cantidad de aves, las exhiben como sacrificios y luego se las comen.
“El segundo período cuando el cielo y la tierra estén limpios” significa que en este momento, todo en el mundo comienza a marchitarse y se llena con el aliento de la muerte. En la antigüedad, existía la teoría del "Autumn Jue", que significaba la ejecución de acuerdo con el orden del cielo y la tierra. "Lu's Spring and Autumn Annals" dice: "El cielo y la tierra son solemnes e invencibles". Esto es para advertir a la gente que el otoño no es una estación sin arrogancia ni impetuosidad.
El "禾" en el tercer período de "禾 Nai Deng" se refiere a cultivos como mijo, mijo, arroz, sorgo, etc. "Deng" significa madurez, que significa el comienzo de la cosecha de otoño. . El "禾" en "He Nai Deng" se refiere a mijo, mijo, arroz, sorgo y otros cultivos, y "Deng" significa madurez, que significa el comienzo de la cosecha de otoño.
2. Otoño turbulento
Después del calor abrasador del pleno verano, la temperatura desciende significativamente, la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta y el clima se vuelve soleado después de la lluvia. A menudo no se adaptan a los cambios de calor y frío en verano y otoño. Si no se tiene cuidado, es fácil provocar enfermedades del tracto respiratorio, gastroenteritis, resfriados y otras enfermedades, por lo que se dice que es un "otoño turbulento".
Cuáles son los mejores alimentos tradicionales para comer en verano
Tremella
Tremella puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el yin y promover la producción de líquidos. También elimina la fatiga muscular, fortalece el cerebro y previene el envejecimiento. Forma recomendada de comer: Primero lavar el hongo blanco y ponerlo en una cacerola y cocinarlo hasta que quede pegajoso y suave. Luego lavar los tomates, pelarlos y triturarlos. Agregarlos a la sopa de hongos blancos y cocinarlos. cantidad adecuada de azúcar de roca al gusto también se pueden lavar los hongos blancos y los hongos negros se juntan y se bañan en salsa de soja con mostaza.
Maíz
El verano es la estación en la que el maíz madura. La lisina del maíz fresco es un aminoácido esencial para el cuerpo humano que sólo se puede tomar de los alimentos. es muy pequeña, por lo que el maíz fresco es una de las principales fuentes de lisina. El valor nutricional del maíz especial es mayor que el del maíz común. Por ejemplo, el contenido de proteínas, aceites vegetales y vitaminas del maíz dulce es de 1 a 2 veces mayor que el del maíz común, y el contenido del "elemento vital" selenio es de 8 a 10 veces mayor.
Yam
Puede limpiar el corazón y calmar la mente, reponer la energía vital, ayudar a los cinco órganos internos, fortalecer los músculos y huesos, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. Forma recomendada de comer: Lave el ñame, tritúrelo, agregue azúcar para hacer el relleno y mézclelo con harina de arroz glutinoso para hacer bolas de arroz glutinoso. También puede hacer bolas de arroz glutinoso con ñame rallado o pelarlas y lavarlas. en agua ligera con sal, cortarlos en trozos pequeños y agregarles la cantidad adecuada de azúcar blanca y salsa de osmanthus, servir como plato frío.
Ginseng americano
Antifatiga y antihipoxia En verano, las personas sufrirán deficiencia de yin, falta de energía, sequedad de boca, sed y falta de energía. Al cocinar gachas o guisos, algo de ginseng americano no sólo puede calmar la mente y combatir la fatiga, sino que también proporciona un alimento suave. Forma recomendada de comer: puedes utilizar rodajas de ginseng americano para prepararlo y beberlo, lo cual es muy conveniente. Incluso al comer estofado, agregar ginseng americano también puede tener un efecto nutritivo.
Semillas de loto
Las semillas de loto en sí son ácidas, de naturaleza cálida y de sabor astringente. Las semillas de loto pueden tratar la diarrea crónica, la flatulencia, la espermatorrea y la hematuria de las personas. También pueden ayudar a las personas a hacer converger sus almas y ayudarlas a dormir bien y a tener una buena noche de sueño. También puede agregar semillas de loto a las gachas y se pueden cocinar sin remojarlas especialmente. En casa, puedes preparar sopa de semillas de loto con azúcar de roca, semillas de loto, hongo blanco o nido de pájaro, que pueden blanquear la piel, nutrir el yin y calmar los nervios. El núcleo de la semilla de loto es amargo y frío, lo cual es una buena medicina para disipar el fuego del corazón.
Cacahuetes
Los cacahuetes son ricos en vitaminas, proteínas, grasas, riboflavina, ácidos grasos insaturados, calcio, fósforo, etc. "Compendio de Materia Médica" dice: "Los cacahuetes son buenos para el bazo y el estómago e hidrata los pulmones." Resuelve la flema, nutre el qi, alivia el dolor de garganta y alivia la picazón." El "Tratado sobre Propiedades Medicinales" también dice que "comer maní nutre el estómago y refresca el bazo, suaviza los intestinos y humedece la sequedad". Se puede observar que tiene un buen efecto terapéutico en trastornos del bazo y del estómago, tos y asma, anemia, estreñimiento, sequedad intestinal, etc.
Qué frutas son buenas para comer en verano
A medida que se acerca el verano, las personas somos propensas a la sequedad otoñal.
Este es el mejor momento para hidratar tu cuerpo, ya que es el final de la temporada de verano. ¡Una gran cantidad de frutas son el mejor alimento para eliminar la sequedad otoñal!
Cítricos
Es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tiene los efectos de aliviar la tos, humedecer los pulmones, resolver las flemas, aliviar la resaca y la diuresis. y estreñimiento después de debilidad física, fiebre e insuficiencia de líquidos corporales. Para la sed, la embriaguez y otros síntomas, la decocción con jugo o miel es particularmente eficaz para tratar la tos causada por el calor pulmonar.
Las manzanas
pueden reducir el contenido de colesterol en sangre y son aptas para su consumo en la temporada de grasas de otoño.
Forma recomendada de comer: Puedes cortar las manzanas y hornearlas. Las rodajas de manzana secas tienen un sabor único, también puedes pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños de manera uniforme con el ñame, y agregarlas. al exprimidor. Exprimirlo en jugo en un exprimidor y finalmente sazonar con miel.
Uvas
Ricas en nutrientes, de sabor agridulce, tienen los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, producir fluidos corporales y promover la micción. Los alimentos crudos pueden nutrir el yin y aliviar los problemas. Prepare el jugo y decóquelo con miel cocida y bébalo con agua hirviendo. Es especialmente bueno para tratar los problemas, el calor y la sed.
El consumo regular es bueno para la neurastenia y el cansancio excesivo. Una vez secas las uvas, el contenido de hierro y azúcar aumenta relativamente, lo que las convierte en un tónico para niños, mujeres y personas con anemia frágil.
Caña de azúcar
El jugo de caña de azúcar es de naturaleza suave y de sabor dulce. Es un buen producto para aliviar la fiebre, promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad y nutrir. Equilibra el corazón, elimina flemas y alivia la tos, y alivia la asfixia, el diafragma y los vómitos. Se la conoce como “sopa de rejuvenecimiento natural”. La medicina tradicional china suele utilizar refrigerantes para tratar síntomas como sequedad de boca, insuficiencia de líquidos corporales, heces secas, fiebre alta y polidipsia.
Cosas a tener en cuenta durante las vacaciones de verano
Dormir una hora todos los días
Las vacaciones de verano son un período alterno de calor a frío. La energía yang en la naturaleza tiende. para converger, y el yin y el yang en el cuerpo Cuando el Qi cambia, en este momento, el tiempo de trabajo y descanso también debe ajustarse en consecuencia.
Asegúrate de dormir una hora cada día y toma una siesta de alta calidad por la tarde para ahorrar energía y recargar energías antes de que llegue el frío invierno.
La investigación moderna ha descubierto que de 0 a 4 de la noche, las funciones de los órganos del cuerpo humano se reducen al punto más bajo; de 12 a 13 del mediodía, es el momento en que Los nervios simpáticos del cuerpo humano están fatigados.
Las estadísticas demuestran que las siestas en las personas mayores pueden reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Por lo tanto, tomar una siesta tiene la importancia de prevenir enfermedades y cuidar la salud, y también está en línea con los principios de preservación de la salud.
Abre más ventanas y enciende menos el aire acondicionado.
Mientras la temperatura ambiente no sea alta durante el día, no es recomendable encender el aire acondicionado. Las precauciones para el cuidado de la salud en otoño señalan que en otoño se debe intentar abrir tantas ventanas como sea posible para que el aire circule y dejar que el aire otoñal se lleve el aire húmedo y turbio que permanece en el interior durante la ola de calor del verano.
Colocar plantas en el interior, como cítricos en macetas, orquídeas, robles abigarrados, mangostán y otras plantas verdes, puede regular el aire interior y aumentar el contenido de oxígeno.
Las plantas amantes de las hojas y el agua, como los potos, también se pueden tener en el dormitorio para mantener la humedad del aire en un estado óptimo. El salón es apto para plantar hiedra, higueras, plantas carnívoras, etc.
Cuidar el ombligo
Después del comienzo del verano, el clima se vuelve más fresco y la gente comienza a pasar gradualmente de refrescarse a mantenerse caliente del frío.
La epidermis de la zona del ombligo es la más fina. No hay tejido graso debajo de la piel, pero sí abundantes terminaciones nerviosas y plexos nerviosos, por lo que es especialmente sensible a la estimulación externa y es la más fácil de manipular. penetrar y extenderse.
Si la protección no es la adecuada, como exponer el abdomen por la noche, o las niñas usan ropa que deja el ombligo al descubierto, el aire frío puede invadir fácilmente el cuerpo a través del ombligo.
Si el aire frío ingresa directamente al tracto gastrointestinal, se producirá dolor abdominal agudo, diarrea y vómitos. Si el aire frío se acumula gradualmente en el abdomen con el tiempo, también provocará enfermedades del sistema genitourinario.
Como prostatitis crónica, hiperplasia prostática e impotencia en hombres, y dismenorrea, menstruación irregular, amenorrea severa, infertilidad, etc. en mujeres.
Recetas de verano
1. Pato
La gente tiene la tradición de comer pato en verano. La carne de pato es de naturaleza dulce, salada y fresca. Tiene las funciones de nutrir el yin, nutrir el estómago, diuresis y reducir la hinchazón. La carne de pato tiene más valor medicinal y puede aliviar a los pacientes con tuberculosis de síntomas como sofocos y tos. La gallina vieja puede reponer las deficiencias y nutrir el yin, y tiene un efecto tónico en aquellos que están físicamente débiles debido a enfermedades crónicas o que vomitan sangre debido a la fatiga. También hay muchas formas de cocinar pato, incluido el pato blanco, el pato al limón, el pato asado, el pato hoja de loto, etc.
2. Gachas de pera
Las peras son dulces, ácidas y frescas. Tienen los efectos de promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad, eliminar el calor y resolver la flema, y fortalecer el bazo y la piel. reponer el qi Cuando se cocinan juntos en papilla, tienen las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo, nutrir el yin e hidratar la sequedad, y es un alimento saludable para prevenir la sequedad otoñal.
3. Longan bibimbap
El viejo Fuzhou come longan bibimbap en verano porque hace calor en verano y el cuerpo humano consume muchas calorías. Comer longan puede reponer calorías. Longan es de naturaleza cálida, beneficioso para el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre y nutre el qi. La forma de comerlo es pelar un plato de longan y mezclarlo con papilla.
4. Té de hierbas
Esta costumbre ha sido popular desde la dinastía Tang Cuando el verano es caluroso, todos los hogares tienen la costumbre de preparar té de hierbas. Primero ve a la farmacia a preparar la receta y luego prepara té en casa para beber, lo que significa que tendrás que comer un poco de "amargura" en otoño. El té de hierbas tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar el calor interno, digerir los alimentos y eliminar el calor de los pulmones.
Mantenimiento de la salud en verano
Las emociones deben estar tranquilas: según las leyes de la naturaleza, en otoño, la energía yin aumenta y la energía yang disminuye, y la energía yang correspondiente en el cuerpo humano también se encoge. En otoño, el principio fundamental de la "colección" es calmar lentamente el estado de ánimo, no ser maníaco y excitado en todo, y no tener miedo a la depresión. "El corazón debe ser puro y la naturaleza debe estar tranquila". Durante los cambios estacionales, es necesario mantener una mentalidad estable y prestar atención al ajuste del cuerpo, la mente y el qi para mantener la vitalidad y la vitalidad.
La dieta debe ser clara y tónica: la dieta y los métodos de cuidado de la salud tienen un muy buen efecto preventivo sobre la "sequedad otoñal". Coma más verduras y frutas frías y jugosas, como pepinos, tomates, melones de invierno, lirios, rábanos blancos, zanahorias y peras, manzanas, uvas, plátanos, caquis, nueces, etc. no sólo son beneficiosos para complementar las vitaminas, sino que también aumentan la ingesta de agua. También puede aumentar la ingesta de agua. En cuanto a la dieta, conviene intentar comer menos alimentos picantes como granos de pimienta y chiles, y evitar los alimentos asados a la parrilla para no agravar los síntomas de la sequedad otoñal.
Acostarse temprano y levantarse temprano: Lo primero que hay que ajustar en el cuidado de la salud en otoño es el horario de sueño. Es recomendable acostarse temprano y levantarse temprano. Acuéstese temprano y siga la recolección de esencia Yin para nutrir el Qi de la "recolección". Levantarse temprano para adaptarse al crecimiento del Yang Qi y estirar el Qi pulmonar, lo cual es muy beneficioso para prevenir enfermedades respiratorias en otoño. Levantarse temprano también puede reducir la posibilidad de trombosis y también es importante para prevenir la trombosis.
Ejercicio con moderación: El otoño es una buena estación para hacer ejercicio, pero la "cosecha" de otoño no es adecuada para grandes cantidades de ejercicio, especialmente para personas mayores, niños y personas con constitución débil. En este momento, dado que la esencia yin y la energía yang del cuerpo humano se encuentran en la etapa de convergencia y nutrición, es aconsejable elegir métodos de ejercicio fáciles y suaves, y las actividades no deben ser grandes. Puedes elegir actividades fáciles y suaves como caminar y Tai Chi según tu físico y preferencias. Sin embargo, debes prestar atención a que la intensidad no sea demasiado alta para evitar la sudoración excesiva y el agotamiento de la energía yang.
Siga la "cobertura de primavera y heladas de otoño": el verano comienza a principios de otoño, en esta época el calor no se ha disipado por completo, la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta y el clima es fresco por la noche. Debe prestar atención al uso de acondicionadores de aire para prevenir dolores de cabeza por calor, dolor en las articulaciones y síntomas como dolor abdominal y diarrea. La ropa puede seguir el principio de preservación de la salud de "cobertura primaveral y congelación otoñal", y se debe tener cuidado. Evite la intensidad excesiva, para prevenir la sudoración excesiva y la pérdida de energía yang. Según el principio de conservación de la salud de "coberturas primaverales y heladas otoñales", no es aconsejable ponerse ropa demasiado pronto, ya que es adecuado para el estado de ánimo de cada persona. Esto no sólo puede mejorar la movilidad de los músculos y las articulaciones del cuerpo. promover la circulación sanguínea, pero también mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío para lograr el propósito de la aptitud física.