¿Cuáles son algunas frutas seguras que básicamente no contienen pesticidas?
Si se cultivan en un invernadero, las siguientes frutas se pueden consumir durante todo el año y no contienen pesticidas:
guayaba, azufaifa, níspero, morera, cereza, semilla de loto, fresa, semilla de loto, melocotón, ciruela, sandía, piña, mango, limón, maracuyá, fruta del dragón, albaricoque, lichi, kiwi, plátano, coco, cereza, pomelo, pera, kiwi, plátano, coco, cereza, pomelo, pera, caqui , papaya, manzana, semilla de loto, caña de azúcar, uva, fruta del dragón, semilla de amapola, guayaba, albaricoque, naranja, dátil rojo, espino, nuez, naranja, mandarina, pomelo, dátil verde, caña de azúcar.
Algunos métodos convenientes y factibles para reducir los residuos de pesticidas
Método 1. Método de inmersión en agua: Generalmente, primero enjuague la suciedad de la superficie con agua limpia para eliminar las manchas visibles y luego enjuáguela. con agua limpia pasar la parte de fruta y verdura unos 5 cm, y remojarla en agua corriente durante no menos de 30 minutos. Si es necesario, se pueden añadir detergentes como detergentes para frutas y verduras para aumentar la solubilidad de los pesticidas. Limpiar y remojar de esta manera 2 o 3 veces básicamente puede eliminar la mayoría de los ingredientes residuales de los pesticidas.
Método 2. Método de remojo y limpieza en agua alcalina: la mayoría de los pesticidas organofosforados se pueden descomponer rápidamente en un ambiente alcalino. Por lo tanto, el método de remojo en agua alcalina es uno de los métodos efectivos para eliminar la contaminación residual de pesticidas de vegetales y vegetales. frutas. Generalmente, agregue de 5 a 10 gramos de álcali comestible a 500 ml de agua para preparar agua alcalina. Vierta las frutas y verduras que enjuagó por primera vez en el agua alcalina. Haga suficiente agua alcalina según la cantidad de verduras. 5-15 minutos, enjuague las frutas y verduras con agua limpia. Repita 3 veces. Los efectos izquierdo y derecho son mejores.
Método 3. Método de calentamiento y cocción: Dado que los pesticidas carbamatos acelerarán la descomposición cuando aumenta la temperatura, algunas frutas y verduras que son difíciles de tratar con otros métodos se pueden calentar para eliminar parte de los residuos de pesticidas. En circunstancias normales, las frutas y verduras lavadas se escaldan en agua hirviendo durante 2 a 5 minutos, se sacan inmediatamente, se enjuagan 1 o 2 veces con agua y luego se ponen en una olla para cocinar.
Método 4. Método de limpieza y pelado:
Para frutas y verduras con piel, como manzanas, peras, kiwis, pepinos, zanahorias, melones de invierno, calabazas, berenjenas, rábanos, tomates, etc. Cuando aparecen residuos de pesticidas, puede utilizar una herramienta afilada para pelar la piel exterior. Comer la parte carnosa es delicioso y seguro.
Método 5. Método de almacenamiento y conservación: Algunos pesticidas se descompondrán lentamente en sustancias inofensivas para el cuerpo humano con el tiempo durante el almacenamiento. Por lo tanto, si las condiciones lo permiten, algunas frutas aptas para el almacenamiento se pueden almacenar durante un período de tiempo (alrededor de 10 a 15 días). Lávelo y pélelo antes de comer, el efecto será mejor.