¿Qué significa el número de cabezas de una sepia?

El número de cabezas de sepia significa varias por libra, que se utiliza para medir el tamaño de la sepia. Por ejemplo, 4 o 5 sepias significan de cuatro a cinco por libra.

El calamar es un marisco y pertenece al filo Mollusca. La jibia también se conoce como choco, choco, pez ojo, etc. La persona que lo hace se llama Mingyu. Es un cefalópodo entre los moluscos y está ampliamente distribuido en China, Corea del Norte, Japón y las costas de Europa. Las islas Zhoushan en China son las que más producen. La carne, los huevos y la espina de la sepia (llamada tortuga marina en la medicina china) se pueden utilizar como medicina.

Li Shizhen llamó a la sepia una "medicina que separa la sangre" y una buena medicina para las mujeres con anemia, deficiencia sanguínea y amenorrea. En el vasto Mar de China Oriental, crece una criatura de este tipo. Nada como un pez, pero no es un pez. La gente está acostumbrada a llamarlo "sepia", también llamado "calamar" o "salmonete".

Es uno de los productos del mar más famosos de mi país. En Zhejiang, se le conoce colectivamente como los "cuatro principales peces económicos" junto con la corvina amarilla grande, la corvina amarilla pequeña y el pez cola de pelo, y es muy apreciado por los consumidores. consumidores.