Lista de ingredientes de la leche en polvo: ¿Cuál es mejor, la leche en polvo o la leche cruda?

Es mejor la leche cruda.

La leche en polvo es un alimento en polvo elaborado a partir de leche cruda mediante esterilización, concentración, secado por aspersión y otros procesos. Puede almacenarse durante mucho tiempo y es fácil de transportar y utilizar. Sin embargo, algunos nutrientes lo serán. pérdida durante el procesamiento, como vitaminas, proteínas, etc., y la leche cruda se refiere a la leche recién exprimida. Desde la perspectiva de una nutrición equilibrada, la leche cruda es más equilibrada nutricionalmente que la leche en polvo.

Sin embargo, algunas personas nacen con reacciones adversas a la leche, por lo que solo pueden elegir leche en polvo. Por lo tanto, elegir leche en polvo o leche cruda depende de las preferencias personales, el estado de salud y la capacidad de consumo. En términos generales, para grupos especiales como bebés, mujeres embarazadas y ancianos, se recomienda elegir leche de fórmula en polvo o leche fresca que haya sido sometida a pruebas estrictas. Los adultos pueden beber leche cruda o leche entera en polvo de forma adecuada, pero hay que prestar atención a la higiene y la seguridad.