¿Se pueden cocinar juntas las patatas y las judías de abril?

1. ¿Patatas + judías verdes + tomates

? El enfoque general es engrasar primero los frijoles mungo y las patatas. Luego agrega un poco de panceta de cerdo, cebolla verde y jengibre al wok. Sofreír hasta que esté fragante, agregar los tomates, sofreír un poco de jugo de tomate, agregar las judías verdes y las papas, sofreír y agregar el ajo picado. Sabe muy bien.

2. ¿Guiso (cocina nororiental)

? Patatas + judías verdes + tomates + berenjenas + pimientos verdes + col

Igual que el anterior, añade aceite a las judías verdes, las patatas y las berenjenas. Luego agrega un poco de panceta de cerdo, cebolla verde y jengibre al wok. Agrega los tomates, sofríe un poco de jugo de tomate, agrega el repollo y los pimientos verdes, agrega las judías verdes y las papas, sofríe y agrega el ajo picado. Sabe muy bien.

3. Patatas/judías verdes salteadas (tipo familiar)

Añade salsa (pasta de judías, salsa de soja, elige tu gusto), un poco de panceta, cebolla, jengibre y demás. condimentos al wok. Sofreír hasta que esté fragante, agregar las judías verdes, agregar las papas después de unos minutos, cocinar a fuego lento por un tiempo, agregar el ajo picado, la esencia de pollo, etc. Conveniente y asequible.