¿Cuánto tiempo se tarda en presionar el ganso en la olla a presión antes de que se pudra?

¿Cuánto tiempo es el mejor momento para guisar ganso en una olla a presión?

Utilice la olla a presión para guisar carne de ganso durante aproximadamente media hora después de que se agote la válvula limitadora de presión. la carne de ganso es relativamente grande o se alimenta con gansos viejos que tienen más tiempo, se puede aumentar el tiempo según corresponda.

Cómo guisar ganso en olla a presión

Ingredientes: 1 ganso; 2 latas de cerveza; cantidad adecuada de anís

1 Cortar el ganso en trozos pequeños; agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y vino de cocción, mezcle bien y deje marinar durante media hora;

2 Prepare unas rodajas de jengibre, ajo, anís estrellado, canela y hojas de laurel;

3 Enciende el fuego y agrega la cantidad adecuada de aceite alimentario, agrega una pequeña cantidad de azúcar y sofríe uniformemente;

4 Agrega la carne de ganso a la olla y sofríe unas cuantas veces. , luego agrega dos latas de cerveza, sofríe uniformemente, luego agrega una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, vino de cocción, sal, sazona bien la esencia de pollo

5 Vierte los ingredientes de la olla en la olla; olla a presión y cocción a presión

6 Cocine a presión durante unos diez minutos, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cocine a presión durante otros diez minutos y listo.

¿Cómo guisar carne de ganso fácilmente?

1. Guisar la carne de ganso con cerveza, no usar agua, usar toda cerveza y luego cocinar a fuego lento.

2. Añade un poco de vinagre o azúcar a la oca guisada.

3. Añade una bolsita pequeña de hojas de té o dos espinos al ganso guisado.

4. Añade unas hojas de cereza a la olla y cocínalas juntas. La carne de ganso no solo quedará podrida, sino que también tendrá un sabor delicioso.