Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Pechuga de pollo guisada con patatas

Pechuga de pollo guisada con patatas

Pechuga de Pollo Guisada con Patatas

Condimentos

Pechuga de Pollo

300g

Patatas

100g

Pimiento verde

50 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

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Una cantidad adecuada

Salsa de chile dulce

Una cantidad adecuada

Gojita empapada en vino

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Energía

Una cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Salsa de tomate

La cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Cantidad adecuada

Pasos

1. papas.

2. Cortar la pechuga de pollo en dados.

3. Cortar los pimientos verdes en rodajas.

4. La cebolla, el jengibre y el ajo están listos.

5. Se cuecen las patatas en agua hirviendo.

6. Mezclar el pollo con la sal, el vino de cocción, la salsa de chile dulce, la salsa de tomate y el vino y dejar marinar (unos 10 minutos).

7. Pasar a la cacerola de aceite y sofreír el pollo estofado.

8. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe.

9. Añade las patatas cocidas y sofríe.

10. Añade los pimientos verdes, sofríe con la salsa de soja y prepara para poner en la olla.

11.