¿Se pueden comer patatas con cordero?

Las patatas se pueden comer con cordero de la siguiente manera:

Ingredientes: patatas, cordero, sal, jengibre, salsa de soja, pimienta, pimienta de Sichuan en polvo, chiles secos, tomates.

1. Preparar los ingredientes, un trozo de cordero, 2 patatas y un tomate.

2. Cortar el cordero preparado en varios trozos de cordero graso y sofreír a fuego lento.

3. Extraer la grasa de cordero de la olla.

4. Poner el cordero cortado en la olla y sofreír.

5. Sofreír el cordero, añadir la pimienta en polvo y remover uniformemente.

6. Ponga el jengibre preparado, el chile seco y la salsa de soja en la olla y saltee hasta que esté fragante.

7. Sofreír los tomates pelados preparados.

8. Sofreír los tomates para hacer sopa, luego agregar una cantidad adecuada de agua caliente, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 1 hora.

9. A continuación, añade las patatas preparadas y cocina a fuego lento durante otros 30 minutos.

10. Guisar hasta que las patatas se ablanden, espolvorear con pimienta cuando la sopa esté espesa, remover uniformemente y apagar el fuego. Termina la olla.