¿Qué alimentos es bueno comer en primavera? ¿Cómo hacerlo nutritivo, delicioso y saludable?
En primer lugar, el revuelto de lufa
El revuelto de lufa es apto para la primavera. Son de color brillante, de sabor ligero, de sabor atractivo y tienen un valor nutricional extremadamente alto. Para prepararlo hay que pelar la esponja vegetal fresca, lavarla con agua y cortarla en trozos para cocinar, ponerla en un bol, añadir vino de cocción, sal comestible y un poco de agua, ponerla en una olla a calentar, Luego lo ponemos en la olla y lo sofreímos en trozos, lo sacamos y lo reservamos. Después de que se cocine nuevamente, agregue el ajo picado, saltee hasta que esté fragante y agréguelo a la esponja vegetal.
En segundo lugar, utilice repollo rallado a mano.
El repollo rallado se elabora a partir de repollo rallado a mano, que es nutritivo, delicioso y saludable. Al cocinar, es necesario preparar una cantidad adecuada de repollo. Los chiles secos y el ajo picado se deben preparar con cantidades adecuadas de rodajas de panceta de cerdo y salsa de soja. Lave el repollo preparado y córtelo a mano en trozos grandes. Se pican tanto el ajo como el pimiento rojo seco. Después de agregar aceite de cocina a la olla, agregue los chiles rojos secos y el ajo picado y saltee hasta que estén fragantes. Luego, sofríe las rodajas de cerdo y la carne hasta que cambien de color y el repollo salteado se ablande rápidamente. Luego agrega sal comestible, glutamato monosódico y una pequeña cantidad de sabor extremadamente fresco y fríe directamente.
En tercer lugar, la lechuga frita
La lechuga es apta para comer en primavera. Convertida en lechuga frita, es nutritiva y deliciosa. Al hacerlo, es necesario quitar la piel de la superficie de la lechuga, lavarla con agua, luego cortarla en tiras finas y remojarla en agua fría. Después de calentar la olla, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante. Luego ponga la lechuga rallada lavada en la olla y saltee rápidamente a fuego alto. Después de freír, sazona con sal y esencia de pollo y ya está listo para servir. Este plato es apto para freír rápidamente y sofreír a fuego alto.
4. Gambas fritas con brócoli
El brócoli es apto para comer en primavera. Comerlo con camarones es nutritivo y saludable. Al cocinar, es necesario convertir el brócoli en floretes con anticipación, remojarlo en agua ligeramente salada y enjuagarlo con agua limpia. Los camarones también deben derretirse con anticipación, lavarse, escurrirse y marinarse con sal comestible. Después de un rato, poner una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, calentarlo, agregar el ajo picado, sofreír el brócoli, sofreír uniformemente, luego agregar los camarones a la olla y sofreír, queda sumamente delicioso y se puede comer.