Cómo hacer carne de altar

Hay muchos tipos de alimentos comunes en nuestra vida y no podemos elegirlos a nuestro antojo. Los diferentes alimentos tienen diferentes sabores y colores, y también contienen diferentes nutrientes. ¿Qué pasa con el método de cocinar la carne? Mucha gente no sabe mucho sobre la preparación de la carne de altar, pero este tipo de manjar es rico en proteínas y es una opción saludable.

Comer carne de tarro con moderación, especialmente por la noche. No es aconsejable comer demasiado, ya que no es beneficioso para el organismo y comer demasiado no es bueno para el sano desarrollo del cuerpo humano. ¿Cómo hacer carne de altar?

Cómo cocinar la panceta de cerdo:

Ingredientes: 500 gramos de panceta de cerdo con piel, 75 gramos de albóndigas fritas, cantidad adecuada de huesos de cerdo, 3 huevos, 50 gramos cada uno de pollo y sepia, 20 gramos de jamón, 25 gramos de brotes de bambú de invierno, 20 gramos de setas shiitake, 2 gramos de pimienta sazonada, 1 gramo de sopa fresca, 25 gramos de almidón seco y 3 gramos de sal refinada.

Práctica:

1. Poner la carne de cerdo, el pollo y las bolitas de cerdo en una olla con agua hirviendo y cocinar unos minutos antes de sacarla. Cortar la carne de cerdo en trozos cuadrados de 7 cm y cortar el pollo en cubos. Hervir los huevos, quitarles la cáscara, cubrirlos con almidón fino seco, freírlos en una sartén con aceite hasta que estén amarillos y sacar.

2. Cortar los brotes de bambú de invierno en trozos de vitrocerámica. Cortar el jamón en tiras gruesas, blanquear en agua el anzuelo dorado y la sepia y lavarlos.

3. Poner los huesos de cerdo en una cazuela de barro pequeña, añadir la carne de cerdo, el pollo, la sepia, el anzuelo dorado, el jamón, los brotes de bambú de invierno, los huevos, las bolitas de cerdo, etc. Agregue sal refinada, salsa de soja, jugo de arroz glutinoso fermentado, almíbar, jengibre, cebollas verdes, pimientos y hongos shiitake envueltos en una gasa en el frasco, luego agregue sopa fresca, luego humedezca el frasco con papel y enciéndalo con cáscaras de salvado. .

4. Saca la bolsa de gasa que contiene el jengibre, las cebolletas y los champiñones y ponla en un plato.

A través de la introducción anterior, entiendo bien cómo hacer carne en frasco.

Así que a la hora de elaborar este tipo de delicias, puedes seguir el método anterior. Sin embargo, cabe señalar que antes de preparar este tipo de delicias, los ingredientes deben prepararse de manera razonable, por lo que serán de gran ayuda para la absorción de nutrientes del organismo.