Pastel de Navidad (una deliciosa tradición navideña)
La tarta navideña es uno de los manjares tradicionales de la Navidad occidental, que se originó en Europa en la Edad Media. Se dice que el primer pastel navideño se hizo en un monasterio de Inglaterra. Se elaboraba con harina, frutas, miel y especias, y luego se horneaba en el horno. Con el tiempo, los métodos de preparación de pasteles navideños han seguido mejorando, añadiendo más ingredientes como pasas, nueces, cítricos y vino.
En el Reino Unido, el pastel de Navidad se suele preparar unas semanas antes de Navidad y luego se come el día de Navidad. Durante el proceso de elaboración, la gente agregará monedas o pequeños juguetes al pastel para simbolizar la buena suerte y la felicidad. También existe la tradición de que el día antes de Navidad, los miembros de la familia cantan juntos canciones navideñas alrededor del pastel de Navidad, y luego el miembro mayor de la familia corta el pastel y le da a cada persona un trozo.
Pasos para hacer un pastel navideño
Hacer un pastel navideño requiere algo de trabajo de preparación y paciencia. Los pasos específicos son los siguientes:
1. Requiere harina para repostería, azúcar, huevos, mantequilla, pasas, nueces, cítricos, especias, brandy, etc.
2. Pelar y picar las pasas, las nueces y los cítricos, y remojarlos en brandy.
3. Mezclar uniformemente la mantequilla y el azúcar, añadir los huevos y seguir mezclando.
4. Añade la mezcla para pastel, las especias, las frutas remojadas y las nueces a la mezcla del paso 3 y mezcla bien.
5. Vierte la mezcla en el molde de bizcocho y hornea en el horno precalentado.
6. Hornee durante aproximadamente 3-4 horas, sáquelo después de hornearlo y disfrútelo después de enfriar.
Cambios e innovaciones en las tartas navideñas
A medida que pasa el tiempo, los métodos y sabores de las tartas navideñas también cambian e innovan constantemente. Hoy en día, las personas pueden agregar diferentes frutas, nueces y especias según sus propios gustos y preferencias para hacer pasteles navideños con diferentes texturas y sabores. Además, hay algunas innovaciones, como hacer pasteles navideños con sabor a chocolate y agregar sabor a café a los pasteles navideños.
Conclusión
La tarta navideña es una deliciosa comida tradicional navideña. Aunque el proceso de elaboración es un poco engorroso, su sabor y significado son irremplazables. Esta Navidad, intenta hacer un pastel navideño para compartir las delicias y la alegría con tu familia y amigos.