¿Cómo hacer delicioso el pescado lucioperca?

"Australia es el 'pez mandarín'. Este pulpo es salvaje. Comparado con el pez mandarín que se vende en los supermercados, el patrón es similar, pero la forma del cuerpo es obviamente diferente. Los animales salvajes tienen cuerpos delgados y bordes afilados. Como este tipo de calamar salvaje es muy fresco, se cuece directamente después de ser sacrificado y se refrigera durante 2 horas ”

Ingredientes

El ingrediente principal es 1 tortuga.

Aceite auxiliar 1 cucharada de sal 6g de salsa de soja 1 cucharada de vino de arroz 1 cucharada de vinagre maduro 1 cucharada de cebolla, jengibre y ajo.

Cómo guisar pulpo

1.

Limpiar el pulpo.

2.

Mételo en el frigorífico durante 2 horas.

3.

Calienta el aceite, añade la cebolla, el jengibre y el ajo y saltea hasta que estén fragantes.

4.

Añadir el pulpo y cocinar el vino de arroz a fuego alto.

5.

Hervir en vinagre maduro

6.

Añadir la cantidad adecuada de salsa de soja

7 .

Añadir agua a hervir y retirar la espuma.

8.

Añadimos sal al gusto y cocinamos a fuego lento durante 5 minutos.

9.

Dar la vuelta y cocinar a fuego lento durante 2 minutos más. Apagar el fuego después de que el jugo esté hirviendo.

10.

Después de servir, servir y disfrutar.