Variedades de hortalizas de verano
Existe una gran variedad de hortalizas en verano. Las verduras son un plato indispensable en nuestro día a día porque contienen una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, que son de gran ayuda para el cuerpo humano, especialmente para los intestinos. Entonces, ¿qué verduras hay en verano? Aquí hay una lista completa de variedades de hortalizas de verano.
Verdura de verano variedad 1, tubérculo 1
Las hortalizas de raíz se refieren a aquellas cuyas raíces o tallos son las partes comestibles. Los tubérculos que maduran en verano incluyen lechugas, batatas, patatas, espárragos, etc. Entre ellas, la lechuga es una planta herbácea bienal de la familia Asteraceae y es originaria de la costa mediterránea. El espárrago es la plántula de los espárragos y es rica en valor nutricional.
2. Hortalizas de hoja verde
Las hortalizas de hoja verde son hortalizas cuyas hojas son la parte comestible. En verano se encuentran amaranto, colza, hongos, repollo, puerro, espinacas de agua, col china, verde de Shanghai, hojas de boniato, etc. Entre ellos, los puerros y las espinacas de agua tienen ciclos de crecimiento cortos y se pueden cosechar varias veces. El repollo tiene un ciclo de crecimiento largo y se vuelve esférico cuando madura.
3. Legumbres
Las leguminosas son hortalizas que tienen como parte comestible la vaina fresca. En verano, las 'legumbres' incluyen caupí, judías verdes, lentejas, guisantes, judías verdes, judías verdes, edamame, etc. Entre ellos, el edamame es una soja inmadura con pelusa en la vaina y se puede comer fría. El color del edamame es verde y el sabor de los alimentos frescos es crujiente y tierno.
4. Frutas y verduras
Las verduras que comen frutas se llaman verduras. Entre ellos, los pepinos, las lufas, las bergamotas, las calabazas y otras variedades maduran en verano. Los melones jóvenes recién cultivados se pueden comer crudos, mientras que las lufas se alimentan principalmente de frutas jóvenes frescas y tiernas. Fibra cruda y mal sabor.
Variedades de hortalizas de verano 2 1 y okra
La okra es una verdura de alta gama famosa en todo el mundo. Si esta verdura se planta en primavera, es necesario germinarla y cuidarla debido a la baja temperatura. Si se planta directamente, es difícil producir todas las plántulas. Pero en verano puedes plantarlas directamente sin acelerar la germinación. Las plántulas emergerán en unos días y crecerán muy rápidamente después de la emergencia.
No tardarán en florecer y dar vainas. Es del tipo vaina ilimitada y siempre puede recoger heladas. Además, la okra tiene una fuerte resistencia a las enfermedades. Simplemente aplique suficiente fertilizante al plantar y podrá crecer bien sin usar pesticidas durante el período de crecimiento.
2. El caupí
El caupí es la hortaliza principal en verano y otoño. Plantar en verano tiene más ventajas que plantar en primavera, ya que las plántulas pueden emerger rápidamente. Unos pocos días de siembra producirán plántulas completas y no faltarán plántulas porque crecen rápidamente en verano.
Las enfermedades en la etapa de plántula rara vez ocurren, y aún pueden florecer y producir vainas a una temperatura alta de 38 grados. Mientras que otros frijoles pierden flores y vainas fácilmente a altas temperaturas, el caupí no lo hace, lo cual. es diferente de otros frijoles. La única desventaja es que los caupí tienden a atraer pulgones, pero a menudo puedes espolvorear cenizas de plantas o rociar cenizas de plantas y remojarlas en agua.
3. Espinacas de agua
Las espinacas de agua son una verdura típica del verano. No le teme al calor ni a la lluvia y crece muy bien. A veces puede atraer insectos, pero siempre que espolvorees un poco de ceniza vegetal sobre las hojas o rocíes pastel de té, todo estará bien. Durante el período de crecimiento se puede regar con estiércol cada diez días y medio. El crecimiento es muy vigoroso y muy adecuado para la siembra de verano.
4. Hongos
Esta verdura tiene un sabor único y a mucha gente le gusta comerla. Esta verdura no teme al calor ni a la humedad y tiene pocas plagas y enfermedades. Cuanto más alta es la temperatura, más exuberante crece. Es la hortaliza más adecuada para cultivar en verano.
Sin embargo, las semillas de los hongos son duras. Al plantar, es mejor remojar en agua limpia durante un día antes de sembrar, para que las plántulas se puedan cepillar rápidamente. Tengo un lugar en casa donde puedo cultivar un poco y comer verduras frescas todos los días.
5. Rúcula
La rúcula es especialmente resistente al calor. Incluso en un ambiente de más de 40 grados, sigue creciendo como de costumbre. Lo más importante es que básicamente no hay plagas ni enfermedades durante todo el período de crecimiento y crecen muy rápidamente. Desde la siembra hasta la recolección se necesitan unos 20 días. Es de naturaleza fuerte y fácil de manejar. Es la primera opción para los principiantes en el cultivo de hortalizas.
¿Cuáles son las verduras de temporada en verano?
Espinacas de agua, calabaza amarga, hojas de boniato, colza, puerro, pepino, lufa, bergamota, calabaza, tomate, judías verdes, berenjena, etc.
Espinacas de agua: Es un alimento alcalino, que contiene potasio, cloro y otros elementos que regulan el equilibrio agua-líquido, entre ellos la niacina y la vitamina C. La clorofila de las espinacas de agua se llama "elfo verde".
Las espinacas de agua son ricas en celulosa cruda, que se compone de celulosa, hemicelulosa, lignina, mucílago y pectina.
Pepino: El pepino pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Se planta ampliamente en zonas templadas y tropicales y se distribuye por toda China. El periodo de floración y fructificación es en verano y es la principal hortaliza de mi país en verano. El pepino contiene fibra cruda, vitamina B1, riboflavina, niacina, vitamina C y otras vitaminas.
Tomates: Los tomates son ricos en vitamina A, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, caroteno, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc, cobre y yodo. Ácidos orgánicos y celulosa.
Berenjena: La berenjena es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de vitamina P en la berenjena es muy elevado. Contiene vitamina P750 por 100g. La berenjena también contiene oligoelementos como fósforo, calcio y potasio, así como diversos alcaloides como colina, fenogreco, estaquidrina y solanina.
Variedades de hortalizas de verano 3 hortalizas de temporada de verano
Pimienta, lufa, calabaza amarga, melón de invierno, judías, espárragos, arroz salvaje, cebolla, pepino, bergamota, calabaza, amaranto, espino , espinacas, espinacas de dragón, hojas de batata, brotes de bambú, lechuga, tomates, repollo, berenjena, okra, castañas de agua, frijoles, hojas de batata, frijoles.
1. Melón amargo
El melón amargo es la primera opción para eliminar el calor y reducir el calor interno. El melón amargo tiene efectos desintoxicantes, refrescantes y preventivos. Además, el melón amargo también es rico en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana y también tiene efectos en el cuidado de la piel en belleza y belleza. Entonces, ¿cómo podemos comer melón menos amargo entre las verduras recomendadas en verano?
2. Pepino.
En verano, las frutas y verduras como los pepinos, las calabazas y la calabaza nube son de temporada. Estos melones pueden resistir el sol abrasador y el clima caluroso del verano, y tienen un buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. El melón es muy refrescante y dulce. Un consumo adecuado puede producir líquido y estimular el apetito.
3. Melón de invierno
El melón de invierno también es una verdura muy deliciosa. Es una verdura que se utiliza tanto como medicina como alimento y es indispensable en verano. El melón de invierno es de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y ligero y no tóxico. Comerlo en verano puede eliminar el calor y aliviar la flema, eliminar el calor y calmar la sed, eliminar la humedad y aliviar el calor del verano, la diuresis y eliminar el edema.
4. Tomate
El tomate es una verdura que suele aparecer en la mesa en verano. Los efectos comunes del tomate incluyen: Los tomates son ricos en vitamina C, que puede blanquear eficazmente la piel y son la primera opción para el blanqueamiento y el cuidado de la piel de las niñas. Además, los tomates también tienen la función de esterilizar, prevenir el cáncer, enfriar la sangre, limpiar el estómago y fortalecer el bazo. Comer tomates en verano también puede prevenir eficazmente el golpe de calor.
5. Berenjena
Aquí me gustaría recordarles a todos que no pelen la berenjena al comerla, porque la piel de la berenjena es rica en vitamina B. Comer berenjena regularmente (con la piel). ) es muy importante para la prevención y el tratamiento de la berenjena. La hipertensión, la arteriosclerosis, la trombosis cerebral y las placas de la edad juegan un papel. Lo importante es que el período de maduración de la berenjena es el verano, hay una gran cantidad de berenjenas en el mercado, el precio es razonable y el precio es bueno.