¿Se pueden freír juntas patatas ralladas y zanahorias?
2. Ingredientes:
Ingredientes: patatas y zanahorias
Accesorios: aceite, sal, pimienta, cebolla, ajo, vinagre de glutamato monosódico
3 Pasos:
1. Pelar y triturar las patatas, remojarlas en agua para eliminar el exceso de almidón.
2. Pelar las zanahorias y triturarlas, picar las cebollas en cebolletas finamente picadas, picar los ajos y preparar los chiles.
3. Calentar el aceite en la sartén y enfriar, sofreír los pimientos a fuego lento y retirar.
4. Añade las zanahorias ralladas y sofríe.
5. Añade las cebollas verdes picadas y sofríe hasta que estén fragantes.
6. Añade las patatas ralladas y sofríe.
7. Añade la cantidad adecuada de sal y revuelve uniformemente.
8. Echar un poco de agua y seguir salteando.
9. Una vez que las patatas ralladas estén casi cocidas, vierte una cantidad adecuada de vinagre y revuelve uniformemente.
10. Finalmente agregue el ajo picado y el glutamato monosódico y revuelva uniformemente.
4. Visualización del producto terminado: