Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer arroz glutinoso con azúcar moreno en casa? ¿Cómo hacer que el arroz glutinoso sea suave y dulce?

¿Cómo hacer arroz glutinoso con azúcar moreno en casa? ¿Cómo hacer que el arroz glutinoso sea suave y dulce?

¿Cómo cocinar arroz glutinoso?

Se dice que el arroz glutinoso nutre el estómago, pero algunas personas dicen que el arroz glutinoso daña el estómago. De hecho, no es descabellado decir que el arroz glutinoso daña el estómago, porque los productos de arroz glutinoso son pegajosos y duros cuando están fríos y no se digieren bien después de ingresar al estómago. De hecho, es razonable decir que el arroz glutinoso nutre. el estómago, porque el arroz glutinoso es fácil de digerir y nutre el estómago. En cuanto a si duele el estómago o lo nutre, todo depende de la cantidad y el método de comer arroz glutinoso.

El arroz glutinoso es delicioso, espeso y suave. En el norte, especialmente cuando se sienta a la mesa del comedor, la mayoría de la gente sirve un trozo de arroz con arroz de los ocho tesoros, que contiene muchos frijoles y otros ingredientes. Es dulce y suave, y es muy popular entre los jóvenes y los niños. En casa me encanta cocinar azúcar moreno y arroz glutinoso, especialmente en los días incómodos del mes. No sólo delicioso, sino también nutritivo y saludable. De hecho, hacer arroz glutinoso es muy sencillo. Simplemente pones los ingredientes que te gusten. Aquí, comparte tu enfoque con todos.

El arroz glutinoso dulce y suave de hoy: arroz glutinoso con azúcar moreno

[Composición]

Arroz glutinoso, azúcar moreno, dátiles rojos, pasas y frijoles rojos.

[Iniciar producción]

1. Remojar el arroz glutinoso y los frijoles rojos con 8 horas de antelación. El arroz glutinoso es diferente del arroz común. Debe remojarse durante mucho tiempo para que tenga un sabor delicioso al cocinarlo al vapor. Cuanto más tiempo sea, más glutinoso quedará, 8 horas es lo mejor.

2. Prepara un bol humeante. El fondo del bol se unta con dátiles rojos y pasas, cortados por la mitad y marcados con dátiles. Untar una capa de arroz glutinoso, espolvorear con azúcar moreno, espolvorear con frijoles rojos, esparcir otra capa de arroz glutinoso, espolvorear con dátiles rojos, pasas, frijoles rojos, espolvorear con arroz glutinoso y finalmente espolvorear con azúcar moreno. se acabó.

3. Vierta agua no mayor que arroz en el bol. (No utilice una gran cantidad de agua, generalmente no más de 2 ~ 3 mm)

4. Vierta el agua en la vaporera y déjela hervir. Luego, SAIC, ponerlo en un bol lleno de arroz glutinoso y cocinar al vapor a fuego alto durante 25 minutos. Puedes comerlo boca abajo en un plato. Después de aproximadamente media hora, compruébalo. Cuando los granos de arroz estén transparentes, puedes coger unos cuantos granos y probarlos. Si hay una textura masticable de arroz glutinoso seco al vapor en los granos de arroz, tiene éxito y la olla está lista para cocinar. Si se cuece al vapor con acero inoxidable, es necesario sacarlo a tiempo para evitar que el arroz glutinoso hermético de acero inoxidable coma demasiada agua, lo que provocará mal sabor y afectará el sabor.

Es muy dulce, nutritivo y nutritivo para el estómago, apto para todas las edades, y tiene un sabor suave y ceroso. ¿Lo has aprendido?