¿Cómo preparar una comida tradicional americana de Acción de Gracias?
Al principio no había una fecha fija para el Día de Acción de Gracias, que era decidida temporalmente por cada estado. No fue hasta 1863, después de la independencia estadounidense, que el presidente Lincoln declaró el Día de Acción de Gracias como fiesta nacional.
El Día de Acción de Gracias no es una festividad tradicional china, pero es una excusa perfecta para la glotonería. ¡Aprovecha esta oportunidad para ver cómo se comporta el pavo del otro lado del océano en la mesa del comedor y disfruta de una comida deliciosa! Cuando estás de buen humor, cocinar una comida con amor también será un poco divertido.
En Acción de Gracias, hay más pavos en la mesa y la gente usa pavo en lugar de carne en la mesa. Esta delicia gigante y deliciosa siempre agrega un toque de calidez al comienzo del invierno. El pavo fragante, las cálidas reuniones familiares y las celebraciones y desfiles populares en todo Estados Unidos hacen que el Día de Acción de Gracias esté lleno de calidez. La gratitud, una forma de cantar la vida, es cada vez más reconocida por personas de todo el mundo.
Auténtico Pavo Asado Americano
Ingredientes: pavo, apio, cebolla, albahaca seca, orégano seco, perejil seco, mantequilla, pimienta negra, pan blanco, sal.
1. Descongela el pavo del congelador con un día de antelación, debe estar completamente descongelado y no un poco duro.
2. Cortar el apio.
3. Picar la cebolla
4. Calentar la olla y poner en la olla mantequilla.
5. Añade la cebolla y sofríe hasta que esté fragante y suave.
6. Añade el apio y revuelve.
7. Pan seco precocido.
8. Agrega el pan seco a la mezcla de cebolla y apio, agrega una cantidad adecuada de sal y pimienta negra y vierte 2 tazas de agua para que el pan se mezcle con la cebolla y el apio y quede más pegajoso. . Finalmente sácalo y úsalo.
9. Asa el pavo entero y utiliza tus manos amarillas para masajear el pavo por dentro y por fuera repetidamente (el cepillo no es suficiente, debes usar las manos).
10. Hay que frotar la mantequilla por todos lados para que no se seque al hornear.
11. Comience a llenar. Primero, rellena la piel con todos los ingredientes debajo del cuello del pavo. La fortaleza está apretada y llena...
12, séllala con palillos o puedes coserla con aguja e hilo.
13, luego partimos del crisantemo de pavo y rellenamos el resto, que también queda bien relleno.
14. Espolvorea albahaca, orégano y perejil seco uniformemente sobre cada parte del pavo.
15. Envolver el pavo en papel de aluminio y meterlo en el horno precalentado a 160 grados durante 3 horas y media.
16. Pasadas las 3,5 horas, retira el papel de aluminio y hornea a 180 grados durante 30 minutos, hasta que el color se dore y quede muy vistoso (no lo dejes del todo si quieres ver la mitad). )