¿La miel natural tiene vida útil? ¿Cuál es su vida útil?
La miel siempre ha sido considerada un tónico nutricional y un buen alimento para la belleza. Sin embargo, muchas personas están interesadas en la vida útil de la miel. Hay fenómenos que demuestran que la miel no se puede almacenar por mucho tiempo. porque es difícil sellar y la miel se deteriorará, entonces, ¿cuál es la vida útil de la miel natural pura? ¡Descubrámoslo juntos!
¿Cuánto dura la vida útil de la miel natural pura?
En general, la miel natural pura tiene una vida útil según la normativa nacional, la miel tiene una vida útil de dos años, pero muchas mieles en el mercado están etiquetadas con una vida útil de 18 meses. Estándares de seguridad alimentaria de mi país (GB7718) Según las regulaciones, todos los alimentos excepto el vino, el vinagre, el azúcar y los sólidos con una temperatura de más de diez grados deben estar marcados con una vida útil. Se puede ver que la miel tiene una vida útil. de dos años y es un alimento relativamente estable. La vida útil es para garantizar la seguridad y calidad de la miel. Generalmente, la miel que ha superado su vida útil no se puede consumir.
2. ¿Por qué la miel natural pura no se puede almacenar por mucho tiempo?
1. La miel no se puede sellar completamente
La miel es en realidad un aislante para las bacterias, pero la miel es higroscópica, por lo que cuando se abre, absorbe fácilmente la humedad del aire, provocando oxidación y formación. Los azúcares se descompondrán, lo que hará que la miel se deteriore, huela a alcohol y básicamente no se pueda comer.
2. La miel tiene un alto contenido en azúcares
La miel es rica en glucosa y fructosa, y su actividad acuosa es muy baja, por lo que no es apta para la supervivencia de los microorganismos. La miel natural pura es ácida y las bacterias no pueden reproducirse rápidamente, por lo que la miel se puede almacenar durante un cierto período de tiempo, pero no demasiado.
3. La temperatura es demasiado alta
La temperatura de cría de las abejas es demasiado alta, lo que provocará que la miel se deteriore y se vuelva muy acuosa. En este momento, el valor nutricional de la miel se vuelve muy bajo y el sabor es tan ácido que casi no es comestible.
En resumen, la vida útil de la miel pura natural ya está aquí. Si desea comer miel pura, debe prestar atención a la vida útil de la miel y evitar comer miel caducada.
El tiempo de almacenamiento de la miel es relativamente largo. Se puede almacenar durante 2-3 años en un lugar sellado y oscuro a 5-10 grados centígrados. Si se mantiene a temperatura ambiente, no está sellada ni protegida de la luz y, a menudo, está en contacto con el aire, generalmente sólo se puede almacenar entre medio año y un año. La miel es un alimento nutritivo puramente natural que proviene de la naturaleza. y llega a las masas. ¡Debido a su sabor único y rico valor nutricional, la gente siempre lo ha amado y buscado!