La comida principal de Canberra

La cocina australiana ha desarrollado su propio estilo: utiliza frutas de hueso, frutas, especias y ciruelas únicas, además de carnes y mariscos locales para crear platos increíbles.

Los mariscos australianos son mundialmente famosos. El atún local a menudo se exporta a Japón para preparar sushi, y los langostinos y el pescado también se comen en grandes cantidades en Asia. En cualquier restaurante de alta mar podrás disfrutar del abulón australiano, las ostras, el cangrejo real, la langosta o el Balmain Bug (una especie de cangrejo de mar).

Además, podrás degustar platos de todo el mundo en Canberra, como platos autóctonos locales, platos árabes, platos británicos, platos italianos y platos chinos. Hay muchos restaurantes chinos en Canberra. Por supuesto, al igual que otras grandes ciudades australianas, en las calles de Canberra hay muchos restaurantes de comida rápida de estilo occidental, como McDonald's, KFC, etc. Los australianos suelen visitarlo al mediodía y se ha convertido en "la primera opción para las comidas de trabajo".