Cómo almacenar té verde en frascos
1. Método de almacenamiento en frasco de cerámica
Elija un frasco de cerámica sellado, seco e inodoro, envuelva las hojas de té en papel kraft y colóquelas alrededor del recipiente. frasco, pon la bolsa de lima en el medio. Después de enlatar el té, se debe sellar herméticamente con bolsas de algodón y se debe reemplazar la cal cada 1 o 2 meses. Este método puede mantener la calidad del té durante mucho tiempo y es adecuado para tés caros.
2. Método de conservación de la lata
Elegir como envase la doble tapa de hojalata disponible en el mercado. El cuerpo de la caja y la tapa están completamente sellados y herméticos. Luego, cuando las guardes, coloca las hojas de té secas directamente en latas y empácalas lo más apretadas posible. Este método es sencillo de utilizar, pero no es adecuado para el almacenamiento a largo plazo.
3. Método de almacenamiento en bolsa de alimentos
Envuelva las hojas de té en papel blanco limpio e inodoro, luego envuélvalas en un trozo de papel kraft y luego colóquelas en un lugar no poroso. Bolsa de plástico para alimentos Apriete suavemente para exprimir el aire de la bolsa, ate firmemente la boca de la bolsa con una cuerda suave, tome una bolsa de plástico para alimentos, colóquela fuera de la primera bolsa, apriétela suavemente y ate la bolsa con una cuerda. Y colóquelo en un lugar seco a baja temperatura.
4. Cómo guardar los termos
Elige como recipiente un termo con buenas propiedades de retención del calor. Coloque las hojas de té secas en la botella y llénela lo más posible para minimizar la acumulación de aire. Tape bien la botella con un corcho, selle el borde con cera blanca y envuélvala con cinta adhesiva. Este método tiene las ventajas de menos aire en la botella, temperatura estable, buen efecto y funcionamiento sencillo.
5. Método de almacenamiento a baja temperatura
Guarda el té en un recipiente sellado. Si el período de almacenamiento es inferior a seis meses, lo más económico y eficaz es mantener una temperatura de refrigeración de 0 a 5 grados centígrados. Si el período de almacenamiento supera el medio año, lo mejor es congelarlo (-10 a -18 grados Celsius). Lo mejor es almacenarlo en un almacén refrigerado (congelado) exclusivo. Si debe refrigerarse (congelarse) con otros alimentos, el té debe empaquetarse y sellarse completamente para evitar que absorba olores.
6. Almacenamiento del desecante
La elección del desecante se puede determinar según la conveniencia del té y los materiales. Para almacenar té verde se pueden utilizar trozos grandes de lima fácilmente delicuescente; el té negro y el té perfumado se pueden almacenar con carbón seco si las condiciones lo permiten, también se puede utilizar gel de sílice que cambia de color; El uso de un desecante puede extender el tiempo de almacenamiento del té a aproximadamente un año.
A la hora de almacenar el té, primero debes asegurarte de que el té esté seco, luego se debe sellar el recipiente y finalmente colocarlo en un lugar seco a baja temperatura. El almacenamiento del té también tiene una vida útil determinada y debe controlarse periódicamente.