¿Qué comer en verano para reducir el calor interno? Recomienda 10 tratamientos dietéticos para despejar la mente y reducir el calor interno.
01. Melón amargo
La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene un sabor dulce y una naturaleza suave que puede desintoxicar, desintoxicar y embellecer la piel. , elimina sustancias nocivas del cuerpo, alivia la fatiga y despeja la mente para el mañana. Por lo tanto, es la primera opción.
Aunque el melón amargo es amargo, su efecto reductor del fuego y desintoxicante es muy significativo. Al cocinar, sofreír las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, luego agregar el melón amargo y sofreír rápidamente a fuego alto para que quede crujiente. Agrega una pequeña cantidad de vinagre, salsa de soja, sal, etc., y cocina en 20 minutos. Se puede añadir una cantidad adecuada de jamón, etc. No tiene un sabor demasiado amargo. Además, el melón amargo también tiene efectos anticancerígenos y puede mejorar su propia inmunidad.
02. Pepino
El pepino tiene efectos obvios de eliminar el calor y desintoxicar, desintoxicar y nutrir la piel, producir fluidos corporales y calmar la sed. El ácido del pepino puede promover el metabolismo del cuerpo y eliminarlo. toxinas. Es muy beneficioso para los pulmones, el estómago, el corazón, el hígado y el sistema excretor. Ayuda a aliviar los síntomas de sed y exceso de flemas en verano.
Los pepinos se pueden consumir crudos o fritos.
03. Hongos
El hongo también tiene las funciones de desintoxicar y desintoxicar, despejar el estómago y los intestinos, armonizar la sangre y detener las hemorragias. El hongo contiene una especie de coloide que puede absorber el polvo y los desechos, ayudar a eliminar los desechos, desintoxicar y limpiar el estómago.
04. Kelp
El Kelp es de naturaleza salada y fría. Tiene efectos eliminadores de flemas, aliviando el asma, desintoxicantes y laxantes.
05. Zanahorias
Las zanahorias tienen un sabor dulce, son frescas por naturaleza y son ricas en diversas vitaminas. Pueden nutrir la sangre, desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago y acelerar la descarga. de iones de mercurio en el cuerpo.
06. Espinacas
La medicina tradicional china cree que las espinacas tienen un olor frío, que puede beneficiar los intestinos y el estómago, desintoxicar el calor y la intoxicación por alcohol y curar el calor debido al frío.
Cómo comer espinacas, puedes hacer espinacas con mostaza en polvo en verano. Escaldar las espinacas en agua, luego enfriarlas en agua fría, cortarlas en trozos pequeños y ponerlas en un recipiente, agregar los fideos remojados y cortados, luego agregar mostaza diluida, una pequeña cantidad de aceite de sésamo, vinagre, sal, pasta de sésamo. y otros condimentos agregue la salsa de soja. Remueve ligeramente y sirve en un plato.
07. Ñame
El ñame crudo tiene el mejor efecto desintoxicante. En la actualidad, el ñame duro también se vende en los supermercados. Los tallos delgados se pueden pelar y hacer jugo, o se pueden freír y comer.
08. Raíz de loto
La raíz de loto tiene efectos diuréticos y desintoxicantes. Se puede mezclar con azúcar o saltear.
09. Apio
El apio es rico en fibra, que puede filtrar los desechos del cuerpo, desintoxicar, regular el equilibrio hídrico del cuerpo y mejorar el sueño.
10. Espinacas de agua
El nombre científico de las espinacas de agua también se llama espinaca de agua. Alto en vitaminas y fibra cruda. Las espinacas de agua son de naturaleza fresca y se pueden exprimir en jugo para aliviar la intoxicación alimentaria porque su jugo puede inhibir Staphylococcus aureus y Streptococcus. Comer espinacas de agua con frecuencia en verano puede prevenir el golpe de calor y aliviar la fiebre, enfriar la sangre y desintoxicar, y prevenir y tratar la disentería.
Cómo comer: espinacas de agua agridulces, espinacas de agua blanqueadas, espinacas de agua salteadas vegetarianas.