¿Se pueden freír patatas y cebollas juntas?

Sí, las patatas tienen efectos terapéuticos sobre la anorexia, las úlceras pépticas, el estreñimiento habitual, los eccemas cutáneos, etc. Además, la cebolla también tiene efectos reductores de los lípidos en sangre y antienvejecimiento. Este plato es un plato saludable, de buena calidad y precio económico, apto para todas las edades.

1. Valor nutricional:

(1) Cebollas (piel blanca): la alicina y varios compuestos que contienen azufre en las cebollas pueden matar una variedad de bacterias y virus en poco tiempo. Hongos. Las cebollas tienen un alto factor K (relación potasio/sodio) (33,42) y prostaglandina A1, que pueden relajar los vasos sanguíneos, reducir la resistencia de los vasos sanguíneos periféricos y coronarios y resistir las catecolaminas, mostrando así un efecto reductor de la presión arterial; contienen metanosulfonilurea que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre; las cebollas tienen un alto contenido de selenio y tienen efectos anticancerígenos.

(2) Patatas (piel amarilla): Las patatas tienen un alto valor nutricional y pueden prevenir accidentes cerebrovasculares, armonizar el estómago y fortalecer el bazo. Las patatas tienen efectos especiales para mediar en la indigestión y son una buena medicina y una medicina de alta calidad. para pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas. Productos para el cuidado de la salud; el almidón de patata se absorbe lentamente en el cuerpo humano y es una verdura ideal para perder peso para los diabéticos. Las patatas contienen una gran cantidad de celulosa de alta calidad, que puede proporcionar una gran cantidad de nutrientes para los microorganismos intestinales en el intestino y promover el crecimiento y desarrollo de los microorganismos intestinales;

2.

(1) Lavar las patatas y cortarlas en trozos pequeños con un fogón;

(2) Cortar las cebollas en trozos pequeños;

(3) Añadir aceite de oliva a la olla caliente;

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(4) Freír las cebollas hasta que se doren.

(5) Mientras se fríen las cebollas, preparar otra olla, calentar la olla y agregar un cantidad adecuada de mantequilla

(6 ) Después de que la mantequilla se derrita, agrégala a las papas y continúa salteando;

(7) Agrega sal y pimienta al gusto;