¿Son deliciosos los fideos raspados en Datong?

Los fideos Datong en rodajas son un manjar en mi ciudad natal. Barato y delicioso.

Método: Use un poco de carne en rodajas, cebolla, jengibre y ajo para hacer un salteado, luego use un cuchillo especial para cortar los fideos, ponga los fideos en la olla y cocine por unos minutos. Un plato de fideos raspados está listo.

En Datong, hay muchas tiendas de fideos afeitados. Las famosas incluyen fideos en rodajas Qizhong, fideos en rodajas Dongguan, fideos en rodajas Xiaonanjie, fideos en rodajas Laochai, etc. Entre ellos, los "fideos en rodajas Dongguan" son los más famosos entre los fideos en rodajas Datong. Muchos invitados extranjeros prefieren renunciar al lujoso banquete con grandes pescados y carnes y venir aquí para degustarlo exclusivamente. Se dice que en su momento de mayor actividad, la tienda consumió 18 bolsas de harina blanca y vendió 2.000 tazones de fideos raspados en un día. Esto demuestra que el encanto de los fideos afeitados Datong es realmente asombroso.

Cuando llegues a Datong, no solo deberías ver el hermoso paisaje, ¡sino también probar la deliciosa comida!