¿Cómo hacer pastel de harina de boniato?
Una cantidad adecuada de harina de boniato
Una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
Cómo para hacer tortitas de harina de boniato
Tomar una cantidad adecuada de boniato en polvo y añadir agua para disolverlo. Se debe controlar la cantidad de agua, no demasiada, para que el polvo se disuelva sin partículas y. convertirse en una pasta.
Agregue sal y glutamato monosódico a la masa y revuelva uniformemente. Si te gusta picante, puedes agregar ají tanto como quieras.
Enfriar el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite alcance los 7 grados, vierte lentamente la masa en la sartén y extiéndela uniformemente con una espátula.
La harina de boniato es fácil de cocinar y se puede freír por ambos lados para que cambie de color. Después de cocinarlo, puedes comerlo directamente o puedes cubrirlo con tu salsa favorita y enrollarlo con tus ingredientes favoritos. ¡Muy delicioso! ~El desayuno también es bueno