Costillas de cerdo asadas con patatas.

Las costillas de patata estofadas son las siguientes:

Ingredientes: Medio kilo de costillas, cebolla, jengibre, ajo, azúcar de roca, sal, salsa de soja, vino para cocinar, un kilo de anís, vino para cocinar y un poco de salsa de soja. .

Complementos: cebolla, jengibre, ajo, azúcar de roca, sal, salsa de soja, vino de cocina, un anís, un poco de vino de cocina y salsa de soja.

1.

2. Cocínalo así.

3. Sacar y reservar.

4. Preparar los materiales.

5. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe, luego agrega el azúcar de roca y sofríe hasta que el azúcar de roca se derrita.

6. Vierte las costillas de cerdo preparadas y sofríe un rato.

7. A continuación añadimos la salsa de soja y un poco de vino añejo de la cocción y sofreímos a fuego medio.

8. Añade agua hasta cubrir las costillas y añade el resto de la cebolla y el ajo. 2 cucharadas y media de sal (puedes añadirla según tu gusto). Cocine a fuego lento durante otros 15-20 minutos y agregue las patatas.

9. Cortar las patatas en trozos pequeños, ponerlas en la olla y esperar unos diez minutos a que se cocinen.

10. A mí personalmente me gusta mi Viagra grande. Prefiero las sopas largas y jugosas, por eso me gustan los tiempos jugosos y los tiempos cortos de salteado.