¿Cómo hacer Huajia en casa para que sepa bien?
¿Por qué el restaurante huele tan rico si no puedes terminar de comerlo? Vieiras salteadas picantes con jengibre y cebolletas. Los ingredientes de este plato son sencillos, económicos, asequibles, fáciles de aprender y de hermosa apariencia. ¿Por qué no aprender rápidamente a lucirse frente a sus familiares y amigos? Flower Armor es rico en nutrientes y rico en proteínas y elementos minerales de alta calidad como calcio, fósforo, hierro, yodo, etc. Es beneficioso para la salud humana y está especialmente indicado para personas mayores, mujeres embarazadas y niños. Flores Salteadas Picantes con Jengibre y Cebolleta es muy apetecible a primera vista y te hará babear con sólo pensarlo. Echemos un vistazo a este tutorial de Flores Salteadas Picantes con Jengibre y Cebolleta.
Salteado picante de jengibre y cebolleta 60 ingredientes: 60, anís estrellado, pimienta, pimienta, mijo, pimiento, cebolla, jengibre, ajo, cilantro, sal, alcohol, glutamato monosódico, aceite de cocina. La comida consiste en vieiras picantes salteadas con jengibre y cebolletas. Aunque los ingredientes son simples, quedan hermosos y nutritivos después de cocinarlos y son particularmente saciantes cuando se sirven como aperitivo. Antes de preparar este manjar, primero debes preparar los ingredientes necesarios para sofreír jengibre picante y cebolletas, incluido jengibre picante y cebolletas, kilogramos de cebolla, jengibre, ajo y cilantro. Luego agrega una cantidad adecuada de anís estrellado, pimienta de Sichuan. mijo, pimienta, aceite de cocina, sal, glutamato monosódico y vino de cocina. Primero, limpie las uñas de flores preparadas y sumérjalas en agua.
Añade una cantidad adecuada de sal al agua o corta un chile y déjalo en remojo durante media hora para que el escarabajo escupa los sedimentos de la cáscara. Cuando se acabe el tiempo lo sacamos y controlamos el agua para que se seque para su posterior uso. A continuación nos ocupamos de los materiales auxiliares. Picar el ajo y el jengibre con un cuchillo de cocina, picar la cebolla y el mijo, cortar el perejil en trozos pequeños y ponerlo en un plato. Luego calentar el aceite en una olla y añadir una pequeña cantidad de aceite de cocina. Cuando el aceite esté 70% caliente, es decir, cuando el aceite empiece a humear, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta de Sichuan, la pimienta, el mijo, la pimienta y el anís estrellado para que quede muy fragante.
Vierta las vieiras lavadas y secas, agregue un poco de sal y glutamato monosódico y una cucharadita de vino de cocción, continúe salteando a fuego alto hasta que estén uniformemente salteadas, luego cubra la olla y cocine a fuego lento durante un rato. mientras. Cocine a fuego lento durante unos minutos. Destape y abra la boca de cada flor para cocinar. Si no se ha cocinado a fuego lento por un tiempo, agregue las cebollas antes de cocinarlas y use el calor residual de la olla para sofreír hasta que estén fragantes. Puedes echar un poco de aceite de sésamo cuando finalmente lo saques de la sartén. Por supuesto, también puedes elegir otros condimentos según tu gusto personal. Por último, sácalo de la olla y ponlo en un plato y espolvorea con espuma de cilantro para decorar. Así tienes un salteado de flor picante económico, delicioso, nutritivo, bonito y delicioso con jengibre y cebolla.
Huake debe limpiarse, de lo contrario la suciedad afectará el sabor. Al limpiarlo, puedes sacar las cáscaras de flores vacías. Debes comprar clavos de flores que hayan estado almacenados durante mucho tiempo y tengan un fuerte olor a pescado, lo que afecta en gran medida la experiencia del usuario. Al lavar y remojar las conchas, agregue una pequeña cantidad de sal o corte un chile para permitir que las conchas escupan el sedimento. No es necesario añadir sal a las vieiras salteadas. Preste atención al tiempo y la temperatura al freír. Si el de sesenta años tiene la boca abierta, significa que está cocido. Puedes observar si el de sesenta años tiene la boca abierta cuando sale de la olla.