El postre pegajoso favorito de mi novia
Tarta fría de taro
Elaboración: Remojar el sagú en agua tibia durante 30 minutos, cocinar al vapor el taro y un poco de boniato morado, añadir la leche en polvo y la leche condensada y mezclar bien, amasar el sagú en una bola y toma una bola Agrega relleno de papa morada y envuélvelo, cocínalo al vapor durante 30 minutos, está delicioso
Arroz glutinoso de dátil rojo
Método: 80 g de harina de arroz glutinoso, 60 g de agua tibia, amasar hasta formar una bola, quitar el corazón de los dátiles rojos y amasar la bola de arroz glutinoso. Cortar en tiras pequeñas y cocinarlas al vapor con dátiles rojos durante 15 minutos. Espolvorear con semillas de sésamo.
Rojo. Pastel de arroz glutinoso con frijoles
Método: Remojar los frijoles rojos en un bol con anticipación, cocinar los frijoles rojos, agregar el azúcar y mezclar bien, luego agregar la harina de arroz, amasar hasta formar una bola y cocinar al vapor. agua durante 15 minutos
Bolas de frijol rojo y sésamo
Método: Amasar la harina de arroz glutinoso y el azúcar hasta formar una bola con agua tibia, tomar una bola y envolverla con pasta de frijol rojo, sumérgelo en agua y envuélvelo. Coloca las semillas de sésamo blancas en la olla a fuego lento mientras mueves continuamente hasta que la superficie se dore y se hinche.
Pastel crujiente de calabaza
Método: cocinar la calabaza al vapor , agregue una cantidad adecuada de agua, tritúrelo hasta obtener un puré y agregue una cucharada de azúcar blanca y harina de arroz glutinoso, amase hasta que no esté pegajoso, envuélvalo en una capa de pan rallado, sumerja el bizcocho redondo en un poco de agua, haga un bizcocho pequeño y redondo. , freír en aceite caliente hasta que ambos lados estén dorados, retirar de la sartén
Pastel Shaliang de frijoles rojos
Método: Revuelva la harina de arroz glutinoso, el azúcar y la leche hasta que se filtre uniformemente para hacer hasta que quede más fino, espolvorear con harina de arroz glutinoso frito, cocinar al vapor durante 30 minutos, amasar hasta obtener una masa suave, tomar una bola de pasta de frijoles rojos, envolverla y extenderla finamente
Bolas de arroz glutinoso de calabaza
Método: 1300 g de calabaza, triturar la calabaza hasta convertirla en puré, pelarla y cortarla en trozos, cocer al vapor hasta que esté suave, verter 10 g de blanco o sustituto de azúcar, 150 g de harina de arroz glutinoso y 50 g de harina, amasar uniformemente, lavar 10 rojas. dátiles, quitar el corazón de los dátiles rojos y cortar en trozos con un cuchillo, amasar uniformemente, verter los dátiles rojos picados en la masa
Tarta de arroz glutinoso con azúcar moreno
Método: 150g harina de arroz glutinoso, 120 ml de agua tibia, amasar hasta obtener una masa, formar una torta redonda y freír en una sartén hasta que ambos lados estén dorados. Agregue el azúcar moreno en polvo al agua hirviendo, revuelva uniformemente, vierta en la sartén y cocine hasta que espese. p>