¿Cómo hacer delicioso el pescado que crece naturalmente en el río?
Comida
Condimentos
Pez lanceta pequeño
1000g
Condimentos
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Aceite vegetal
Cantidad adecuada
Salsa picante
1 paquete
Cebolletas verdes
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Limpiar los calamares frescos, exprimir el contenido del estómago y tirarlo. Lavar el pescado varias veces con agua limpia y escurrirlo.
2. Cortar la cebolla y el ajo, triturar el jengibre y reservar.
3. Una bolsa de salsa picante puede desempeñar un papel vital. (Y al agregar esto, puedes guardar todos los condimentos como vino de cocina, verduras, sal, salsa de soja, etc.)
4. Vierte aceite vegetal en la olla, caliéntalo, agrega la cebolla y el jengibre. y el ajo y saltee hasta que esté fragante.
5. Poner a fuego lento, exprimir una bolsita de salsa de chile en la sartén y sofreír hasta que salga la salsa.
6. Vierta la cantidad adecuada de agua y ajuste a fuego medio.
7. Vierta el pescado pequeño en la olla, use una espátula para presionar el pescado en el agua, de modo que cada pescado quede uniformemente sumergido en la sopa.
8. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos, luego cocina a fuego lento durante 5 minutos.
9. La sopa está casi lista y lista para servir.
10. Poner en el plato los pescados pequeños guisados. Ricas, tiernas y deliciosas...
Consejos
1. También puedes utilizar otras salsas. Me gusta la comida picante, así que usé salsa picante.
2. Asegúrate de usar fuego lento al freír la salsa de chile, de lo contrario la salsa se quemará en la sartén.
3. Guisar a fuego lento para que entren todos los sabores en el pescado.