Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo limpiar gambas? ¿Cómo limpiar gambas?

¿Cómo limpiar gambas? ¿Cómo limpiar gambas?

1. Paso uno: Remoja los camarones en agua y prepárate para limpiarlos. Utilice unas tijeras para hacer un corte diagonal en la cabeza del camarón para quitar las espinas grandes y duras de la cabeza.

2. Paso 2: Utilice unas tijeras para cortar la parte delantera del camarón y cortar los ojos y las armas del camarón.

3. Paso 3: Cortar la cabeza de los camarones y recortar las barbas de sus patas y vientre.

4. Paso 4: Utiliza unas tijeras para cortar el lomo de los camarones y cortar la cola.

5. Paso 5: Inserta la punta de las tijeras en la parte superior de la cabeza del camarón y saca una cosa sucia del tamaño de un grano de trigo. Esta pieza no se puede comer.

6. Paso 6: Usa unas tijeras para perforar la penúltima sección de la cola del camarón y saca la línea del camarón. Sostenga la línea de camarones con la mano y tire de ella suavemente, y se sacará toda la línea de camarones. Un camarón completamente limpio quedará limpio.