¿Cómo hacer deliciosos los fideos de patata calientes?

¿Cómo hacer unos deliciosos fideos hot pot con patatas? Hoy vamos a compartirlo.

El primer paso es preparar los materiales. Debe comprar ingredientes como harina de papa, carne de res, piel de tofu, raíz de loto, etc. También debe preparar cantidades adecuadas de salsa de soja, jengibre y ajo picados, pimienta en polvo y otros condimentos.

El segundo paso es procesar los ingredientes. Corte la carne en rodajas finas y déjela marinar con salsa de soja, jengibre picado, ajo y pimienta de Sichuan en polvo para prepararla. Corta la piel del tofu y la raíz de loto en tamaños adecuados para una olla caliente. Enjuague la harina de patata con agua.

El tercer paso es cocinar la olla caliente. Después de hervir el agua, agregue los ingredientes de la base de la olla caliente, el jengibre picado, el ajo, el cilantro, la pimienta y otros condimentos y cocine durante unos 5 minutos. Luego ponga las rodajas de carne marinada en la olla caliente y cocine hasta que la carne esté cocida y sáquela. Luego agregue tofu, raíces de loto y otros ingredientes, y una vez cocidos, agregue la harina de papa y cocine hasta que la harina de papa se vuelva suave y cerosa.

Los fideos hot pot de patata son sencillos de hacer y tienen un sabor único. Es un manjar muy popular. ¿Por qué no intentas hacerlo tú mismo una vez y experimentas la diversión de cocinar?