Rodajas de patata del noreste guisadas con tofu seco

Las patatas y el tofu seco son ingredientes populares en la vida diaria. No sólo son deliciosos sino que también tienen un alto valor nutricional. El tofu seco guisado con rodajas de patata es un plato muy clásico. Hay muchos métodos, pero todos son simples y fáciles de aprender. Siempre que prepares los ingredientes necesarios y sigas los pasos indicados paso a paso, podrás hacerlo. Los amigos que quieran aprender pueden probarlo.

1. Cómo guisar tofu seco con patatas chips

1. Corta el tofu seco en cubos pequeños. Remoja el tofu seco en agua caliente. A mí personalmente me gusta el sabor del agua.

2. Cortar las patatas en rodajas.

3. Añade aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla verde picada y las trece especias. Agrega las papas fritas y sofríe. Añade el tofu seco, tapa la olla con menos agua y cocina a fuego lento un rato (de esta forma las patatas chips se cocinarán más rápido).

4. Agrega sal y esencia de pollo antes de cocinar. El plato está listo.

5. Cortar las patatas secas, el tofu y el pimiento en trozos y reservar.

6. Añade aceite y sofríe directamente en la olla. Puedes añadir un poco de agua mientras fríes.

7. Al cocinar, agregue únicamente salsa de soja, pimienta, sal y esencia de pollo.

Segundo ejercicio, dos

Materiales

Materiales: 3 trozos de tofu seco, 1 patata;

Accesorios: aceite, sal, cebolla de verdeo, trece especias, esencia de pollo, salsa de soja.

Tofu seco guisado con rodajas de patata

1 Cortar el tofu seco en rodajas, cortar las patatas en rodajas y cortar las cebolletas en cebolletas picadas.

2 Echa aceite en la sartén caliente y añade la cebolla verde picada cuando el aceite esté caliente.

3 Después de que la cebolla verde picada esté fragante, añade las patatas chips y sofríe durante un minuto.

4 Vierte el tofu seco y revuelve uniformemente.

Agregue salsa de soja ligera y trece incienso, revuelva uniformemente, luego agregue agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

6 Mezcla la fécula y el agua, viértela en la olla y agrega sal y esencia de pollo al gusto.

7. Servir inmediatamente.

Consejos

1. Los amantes de las judías y que no sean amantes de la carne pueden añadir panceta de cerdo.

2. Me gusta que la sopa quede más espesa. Puedes agregar agua y almidón o no.

Ejercicio 3

Materiales

1 patata

1 trozo de tofu seco

Cantidad adecuada de aceite

Un poco de cebolla verde picada

Una cantidad adecuada de sal

Un poco de salsa de soja

Trece tipos de perfume son adecuados

MSG

Pasos de práctica

1. Cortar las patatas y picar las cebollas verdes.

2. Cortar el tofu seco en rodajas.

3. Poner las patatas en el aceite y sofreír las cebolletas picadas.

4. Añade la salsa de soja y el agua.

5. Agregue el tofu seco, agregue sal, glutamato monosódico y trece especias y cocine a fuego lento durante diez minutos.