Cómo hacer una fila grande

Respuesta: Primero que nada, los ingredientes que hay que preparar:

6 trozos de chuletas de cerdo, 1 cucharada de salsa de soja clara, 3 cucharadas de salsa de soja oscura, un poco de sal, una cantidad adecuada de cocción vino, una cantidad adecuada de azúcar, 1 trozo de hinojo, 3 trozos de anís estrellado, 3 trozos de chile seco cada uno, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebollino. ?

2. Cómo hacer una fila grande:

1. Usa la parte posterior del cuchillo para golpear suavemente ambos lados de la fila grande.

2. Colocar las grandes en un plato, añadir el vino de cocción y un poco de sal y dejar marinar durante 15 minutos.

3. Después de marinar, seque el almidón en ambos lados de la rejilla. ?

4. Ponga una cantidad adecuada de aceite en el cárter de aceite. ?

5. Quemar hasta que el aceite humee, luego bajar la fila.

6. Freír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados y retirar.

7. Dejar un poco de aceite en la olla y añadir el jengibre, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el anís estrellado. ?

8. Después de hervir, añadir azúcar al gusto. ?

9. Añade las costillas de cerdo fritas y cocina durante 10 minutos para añadir sabor. ?

10. Espolvorear los puerros en la olla.