¿Cómo hacer deliciosas albóndigas de sagú con leche?

1. Compre las sobras de sagú y cámbielas por rocío de sagú.

2. Agrega la leche, el azúcar glass y el aceite de maíz, revuelve uniformemente y deja en remojo un rato.

3. Después de lavar las hojas, ponerlas en una olla y llevar a ebullición añadir unas gotas de aceite de ensalada al agua.

Este es el material preparado.

5. Toma una hoja de zongzi y dóblala hasta formar una esquina afilada.

6. Agregue una cantidad adecuada de sagú.

7. Agregue el relleno de pasta de frijoles.

8.

9. Doblar las hojas de zongzi y envolver el sagú.

10. Átalo con hilo de algodón.

11. Pon las bolas de arroz envueltas en una olla, añade agua y deja hervir durante 30 minutos. El agua debe sumergir las bolas de arroz.

12. Servir después de 10 minutos.

Consejos

Es necesario dejar el sagú en remojo un rato. Yo uso leche para remojarlo, no demasiada, ¡solo lo suficiente para remojar el sagú!

¡Lo remojé por la mañana antes de ir a trabajar y lo empaqué para el almuerzo! ¡Probablemente tomó más de 3 horas!