Cómo hacer edamame salteado con esponja vegetal
Servir es rápido y sencillo. No agregues demasiada sal. Este plato es ligero y tiene un sabor un poco dulce.
Materiales
Materiales: 2 esponjas vegetales, 250 g de edamame;
Accesorios: sal, esencia de pollo, cebolla, ajo.
Soja frita con lufa
1
Lavar la lufa y cortar en trozos de hornilla.
2
Sofríe los ajos y la cebolla
Tres
Añade edamame y sofríe.
Cuatro
Sofríe durante dos o tres minutos y añade la esponja vegetal.
Cinco
Continuar salteando durante dos o tres minutos
Seis
Verter una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar la olla y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos.
Siete
Asegúrate de sazonar con sal y esencia de pollo antes de servir, para que la esponja vegetal no se ponga negra.
Consejos
Pon sal al sacar la olla para que la esponja vegetal no se ponga negra.