Cómo hacer gajos de patata deliciosos y fáciles
Cómo hacer patatas en dados
Ingredientes
Patatas en dados, agua, sal (fina), pasta de tomate, cebolla verde picada
Método
1. Agrega sal a la olla y enciende el fuego lento, luego agrega los cubos de papa y sofríe uniformemente.
2. Vierta agua (el agua apenas cubre los trozos de papa), ponga a fuego alto, agregue la pasta de tomate y saltee una vez que el agua esté seca.
3. Echar agua (la suficiente para cubrir los trozos de patata), hervir el agua y sofreír de nuevo.
4. Cuando los trozos de patata estén a medio cocer no es necesario añadir más agua y sofreír.
5. Cuando estén completamente cocidas, espolvorea la cebolla de verdeo picada encima de los trozos de patata en la olla, sofríe una vez, viértela en un plato y disfruta.